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L’Action de grâce, aubaine automnale pour les hôteliers ?

À l’aube du congé de l’Action de grâce, le ministère du Tourisme du Québec a dévoilé les résultats d’un sondage sur les « intentions de voyage des principales clientèles touristiques du Québec ».Durant cette fin de semaine, un Québécois sur trois (34 %) prévoit quitter sa résidence, ne serait-ce… Lire la suite
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Parti Culinaire du Québec : Le pari fou du Chef Thémis

Jean-Louis Thémistocle Randriantiana, chef et fondateur du Parti Culinaire du Québec mais surtout personnalité bien connue des étudiants de l’ITHQ, figurera donc, le 1er octobre prochain, sur les bulletins électoraux.En mai 2017, « Chef Thémis » nous avait confié, entre deux éclats de rire, que le… Lire la suite