Attraction et fidélisation du personnel : entrevoir l’avenir
Attraction et fidélisation du personnel : entrepreneurs, gestionnaires et conseillers en ressources humaines ont ces mots à la bouche très souvent ces temps-ci… Et ce n’est pas sur le point de s’arrêter. Comment les entreprises de l’industrie touristique devraient-elles entrevoir l’avenir par rapport à cet enjeu ?
Pour répondre à cette « question à cent piasses », je me suis entretenue avec Marie-Hélène Bourgeois, directrice culture et talent, de l’hôtel Four Seasons qui ouvrira ses portes au centre-ville de Montréal au printemps prochain.
Marie-Hélène, un grand défi vous attend.
Tout à fait. Pour le moment, nous ne sommes que 4 employés, mais ce chiffre montera à… 315 au printemps 2019, à l’ouverture de l’hôtel. Mon travail jusqu’aux Fêtes consiste à recruter le personnel de gestion. En janvier, nous nous concentrerons sur le personnel de première ligne, c’est-à-dire les postes à la réception, au restaurant, à l’entretien ménager…
Comment ferez-vous pour attirer environ 300 employés en quelques mois seulement ?
Je crois que cela se passera bien puisque plusieurs facteurs jouent en notre faveur. Le premier est sans contredit l’excellente réputation dont jouit Four Seasons. La preuve : je reçois des candidatures pour certains postes de gestion alors que je ne les ai pas encore affichés. C’est de très bon augure.
Un hôtel neuf et de luxe suscite toujours beaucoup d’intérêt. Puisqu’il est situé au centre-ville, il est très bien servi par les transports en commun. Un autre bel avantage !
De plus, comme il s’agit d’une chaîne hôtelière internationale, les transferts internationaux, c’est-à-dire à l’interne, sont possibles. La formation de ces nouveaux employés sera allégée, puisqu’ils connaîtront déjà la philosophie et les processus en vigueur.
Là où j’appréhende certaines difficultés, c’est pour les postes de première ligne. Il faudra travailler fort et user d’originalité.
Quelles sont vos stratégies, du moins celles que vous pouvez nous partager, pour remédier à ces difficultés ?
En effet, je ne peux pas vous dévoiler toutes nos stratégies de recrutement (rire de connivence !). Mais je peux vous en partager certaines…
Nous avons établi un partenariat avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et d’autres écoles d’hôtellerie afin d’y tenir un kiosque de recrutement. Stagiaires et diplômés seront donc les bienvenus chez nous.
De plus, Hôtelleriejobs est l’un de nos partenaires clés dans toute cette aventure, puisqu’il s’agit de LA plateforme de référence des nouveaux diplômés et des jeunes (et moins jeunes) en matière de recrutement en hôtellerie.
En plus d’afficher nos postes dans les médias traditionnels, comme la radio, nous miserons également sur le web, particulièrement les réseaux sociaux. LinkedIn, Facebook, Instagram et Twitter seront de grands alliés de recrutement.
C’est donc la combinaison de plusieurs stratégies qui nous permettra de pourvoir tous nos postes en si peu de temps.
Attirer les talents, c’est bien. Les fidéliser, c’est encore mieux. Comment y parviendrez-vous ?
Cela commence par offrir d’excellentes conditions de travail. C’est simple : pour s’entourer des meilleurs, on offre le meilleur.
La culture d’entreprise favorise aussi la fidélisation. Elle s’appuie sur un principe très simple : considérer autrui comme nous aimerions qu’il nous considère. C’est une valeur reconnue par tous les pays, par toutes les cultures du monde. Ce principe est incarné au quotidien par tous et régit les relations avec nos hôtes, nos partenaires et nos employés.
Pour attirer les jeunes et les garder, le mot d’ordre est flexibilité : flexibilité de l’horaire et flexibilité à l’intérieur de l’organisation, que ce soit en changeant de secteur ou en grimpant les échelons.
Dans le milieu de l’hôtellerie, la plus grande difficulté est justement la flexibilité de l’horaire. Normal, puisque nous avons besoin de personnel 24 heures sur 24, 365 jours par année. Mais de nos jours, les gens ne cherchent pas une augmentation salariale de 5 % par année, ils cherchent du temps. Et on travaille fort pour le leur offrir.
Chez Four Seasons, nous ne cherchons pas à engager des gens et à les faire entrer dans un moule. Au contraire, on veut s’entourer de gens créatifs, qui ont du caractère, des idées. On accepte les gens comme ils sont et on les incite à se développer. Ça aussi, c’est motivant.
En terminant, je crois que la clé de la fidélisation du personnel consiste à s’adapter aux besoins des employés et qu’il faut toujours se rappeler qu’un employé heureux au travail, c’est un employé fidèle.
Pour répondre à cette « question à cent piasses », je me suis entretenue avec Marie-Hélène Bourgeois, directrice culture et talent, de l’hôtel Four Seasons qui ouvrira ses portes au centre-ville de Montréal au printemps prochain.
Marie-Hélène, un grand défi vous attend.
Tout à fait. Pour le moment, nous ne sommes que 4 employés, mais ce chiffre montera à… 315 au printemps 2019, à l’ouverture de l’hôtel. Mon travail jusqu’aux Fêtes consiste à recruter le personnel de gestion. En janvier, nous nous concentrerons sur le personnel de première ligne, c’est-à-dire les postes à la réception, au restaurant, à l’entretien ménager…
Comment ferez-vous pour attirer environ 300 employés en quelques mois seulement ?
Je crois que cela se passera bien puisque plusieurs facteurs jouent en notre faveur. Le premier est sans contredit l’excellente réputation dont jouit Four Seasons. La preuve : je reçois des candidatures pour certains postes de gestion alors que je ne les ai pas encore affichés. C’est de très bon augure.
Un hôtel neuf et de luxe suscite toujours beaucoup d’intérêt. Puisqu’il est situé au centre-ville, il est très bien servi par les transports en commun. Un autre bel avantage !
De plus, comme il s’agit d’une chaîne hôtelière internationale, les transferts internationaux, c’est-à-dire à l’interne, sont possibles. La formation de ces nouveaux employés sera allégée, puisqu’ils connaîtront déjà la philosophie et les processus en vigueur.
Là où j’appréhende certaines difficultés, c’est pour les postes de première ligne. Il faudra travailler fort et user d’originalité.
Quelles sont vos stratégies, du moins celles que vous pouvez nous partager, pour remédier à ces difficultés ?
En effet, je ne peux pas vous dévoiler toutes nos stratégies de recrutement (rire de connivence !). Mais je peux vous en partager certaines…
Nous avons établi un partenariat avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et d’autres écoles d’hôtellerie afin d’y tenir un kiosque de recrutement. Stagiaires et diplômés seront donc les bienvenus chez nous.
De plus, Hôtelleriejobs est l’un de nos partenaires clés dans toute cette aventure, puisqu’il s’agit de LA plateforme de référence des nouveaux diplômés et des jeunes (et moins jeunes) en matière de recrutement en hôtellerie.
En plus d’afficher nos postes dans les médias traditionnels, comme la radio, nous miserons également sur le web, particulièrement les réseaux sociaux. LinkedIn, Facebook, Instagram et Twitter seront de grands alliés de recrutement.
C’est donc la combinaison de plusieurs stratégies qui nous permettra de pourvoir tous nos postes en si peu de temps.
Attirer les talents, c’est bien. Les fidéliser, c’est encore mieux. Comment y parviendrez-vous ?
Cela commence par offrir d’excellentes conditions de travail. C’est simple : pour s’entourer des meilleurs, on offre le meilleur.
La culture d’entreprise favorise aussi la fidélisation. Elle s’appuie sur un principe très simple : considérer autrui comme nous aimerions qu’il nous considère. C’est une valeur reconnue par tous les pays, par toutes les cultures du monde. Ce principe est incarné au quotidien par tous et régit les relations avec nos hôtes, nos partenaires et nos employés.
Pour attirer les jeunes et les garder, le mot d’ordre est flexibilité : flexibilité de l’horaire et flexibilité à l’intérieur de l’organisation, que ce soit en changeant de secteur ou en grimpant les échelons.
Dans le milieu de l’hôtellerie, la plus grande difficulté est justement la flexibilité de l’horaire. Normal, puisque nous avons besoin de personnel 24 heures sur 24, 365 jours par année. Mais de nos jours, les gens ne cherchent pas une augmentation salariale de 5 % par année, ils cherchent du temps. Et on travaille fort pour le leur offrir.
Chez Four Seasons, nous ne cherchons pas à engager des gens et à les faire entrer dans un moule. Au contraire, on veut s’entourer de gens créatifs, qui ont du caractère, des idées. On accepte les gens comme ils sont et on les incite à se développer. Ça aussi, c’est motivant.
En terminant, je crois que la clé de la fidélisation du personnel consiste à s’adapter aux besoins des employés et qu’il faut toujours se rappeler qu’un employé heureux au travail, c’est un employé fidèle.
Myriam Bérubé
Notre blogueuse Hotelleriejobs, Myriam Bérubé, conseillère en communication et rédactrice, collabore avec les chefs d'entreprise afin d'améliorer la circulation de l'information à l'intérieur de leur organisation. Reconnaissance au travail, courriel efficace, réunion mobilisatrice… voilà ses principaux champs d’intérêt. Dans ses temps libres, elle jardine, lit des romans policiers, découvre de nouvelles recettes à tester et, par-dessus tout, passe du temps de qualité avec sa petite tornade de 6 ans.