Serveur(se)

Offre d’emploi : Serveur(se)

Le restaurant Toqué!, institution montréalaise, situé dans le quartier international est à la recherche de gens passionnés pour créer son équipe de service de jour.

Particularités

Principales fonctions :

- Il/Elle assure un service à la clientèle haut de gamme

- Il/Elle aide à la mise en place de la salle à manger, avant le service; astique les verres, les ustensiles, nettoie et dresse les tables, etc.

- Il/Elle explique les différents mets et boissons offerts aux clients et les conseille dans leur choix.

- Il/Elle prend les commandes des clients et les entre dans le système informatique pour les transmettre à la cuisine et au bar.

- Il/Elle effectue le service des boissons et des plats, ainsi que le service du vin, sous la supervision du sommelier.

- Il/Elle s’assure de la satisfaction de la clientèle.

- Il/Elle doit aimer le travail d’équipe et aider ses coéquipiers dans leurs tâches, si nécessaire.

- Il/Elle prépare les additions, les présente aux clients et perçoit les paiements.

- Il/Elle participe au rangement de la salle à manger, après le service.

À la demande de son supérieur immédiat, il/elle peut être appeler à exécuter toutes autres tâches connexes.

Exigences de l’emploi

-Expérience en restauration haut de gamme : Au moins trois ans

-Formation académique pertinente dans une école reconnue (hôtellerie/restauration/sommellerie) : un atout

-Connaissance et curiosité en sommellerie 

-Connaissance et curiosité pour la cuisine et les aliments d’ici

-Doit être bilingue (clientèle internationale)

Aptitudes requises 

-Excellente aptitude relationnelle afin d’assurer un service à la clientèle haut de gamme          -Souci du détail

-Sens de l'organisation                                                                                                         -Faire preuve de rigueur 

-Doit aimer le travail d’équipe

Exigences de l’emploi

-Expérience en restauration haut de gamme : Au moins trois ans

-Formation académique pertinente dans une école reconnue (hôtellerie/restauration/sommellerie) : un atout

-Connaissance et curiosité en sommellerie 

-Connaissance et curiosité pour la cuisine et les aliments d’ici