Hôte.sse (Bevo) - DF113
Offre publiée le 24 avril
À propos de Gray Collection
Chacun de nos hôtels, restaurants, et spa mets en valeur de manière unique et originale son quartier et sa ville, guidé par une philosophie de passion, de générosité, d'excellence et de service inégalé. Nous n’offrons que le meilleur à nos invité·es. Nous les accueillons dans notre famille, que leur séjour soit de courte ou longue durée, et allons toujours au-delà de leurs attentes.
Description du poste
Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.
L’hôte·hôtesse* établit le premier contact avec le client que ce soit en personne ou par téléphone. Il/elle offre un accueil chaleureux, assume la gestion des réservations et apporte un support à l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.
RESPONSABILITÉS:
* Gérer les réservations en salle à manger;
* S’assurer du parfait état des menus;
* Accueillir les client·es dès leur arrivée, leur assigner une table selon les plans de salle établis, les accompagner et ajuster le nombre de couverts;
* Offrir son aide à l’équipe de salle à manger lorsque nécessaire pendant le service;
* Remercier les client·es au moment du départ, s’informer de leur satisfaction et les inviter à revenir;
* S’assurer de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
* Répondre au téléphone selon la procédure établie;
* Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.
Exigences
QUALIFICATIONS:
* Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience dans un même poste;
* Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;
* Autonomie;
* Débrouillardise;
* Sens de l’organisation;
* Excellentes aptitudes en communications, en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Avantages :
* Régime d’assurances collectives;
* REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
* 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
* Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
* Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
* Événements de reconnaissance pour les employés;
* Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).
*Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.
Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.
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