Chef de cuisine
Offre publiée le 6 mai
Description du poste
Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie.
Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un :
Chef de cuisine[1]
Principales fonctions :
· Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;
· S’assurer de la conformité de la qualité des aliments;
· Élaborer et préparer les menus;
· Maintenir l’inventaire à jour;
· Appliquer en tout temps les normes de la MAPAQ et de la sécurité au travail;
· Toute autre tâche connexe.
Ce que nous offrons :
· Salaire concurrentiel;
· Cellulaire fourni par l’établissement;
· Assurances collectives après trois (3) mois;
· Rabais et gratuités dans nos établissements.
[1] Le genre masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.
Exigences
- Diplôme en cuisine;
- Attestation de la MAPAQ en hygiène et salubrité;
- Bonne expérience en lien avec le poste.
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