Description du poste

Un emploi pour créer des liens

L’aide-cuisinier supporte les activités de préparation des plats d’inspiration boréale offerts au restaurant Nord, mettant de l’avant les artisans locaux et les produits frais du terroir. Relevant du Chef, il contribue à la proposition culinaire du Strøm dans le but d’offrir une expérience à la clientèle hors du commun.

Responsabilités principales

Aider à la réalisation des recettes à partir des fiches techniques ainsi qu'à la préparation des plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements
Aider à la préparation des aliments bruts, légumes, fruits, etc.
Participer au suivi d’inventaire, à la rotation des produits et à la réception des commandes
Nettoyer et assurer la propreté des lieux incluant les espaces de travail

Exigences

Profil recherché

Diplôme d’études professionnelle (DEP) ou l’équivalent avec option cuisine, hôtellerie (un atout)
Expérience pertinente en cuisine (un atout)
Connaissance ou intérêt de la cuisine nordique et locale
Autre formation pertinente, ex. en santé et sécurité, hygiène et salubrité (un atout)
Respect et travail d’équipe
Organisation, efficacité et polyvalence
Habileté à s’adapter au rythme des commandes

Spécifications

Rémunération : selon expérience + partage des pourboires
Postes disponibles: temps plein, 30 heures
Horaire fixe : lundi au vendredi, de jour et de soir
Lieu de travail : Mont-Saint-Hilaire

Ce que le Strøm spa vous offre :

Journée « Équilibre »*
L'accès gratuit à l’expérience thermale
Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante

*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience Strøm.

Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.