Josserand

Professionnel et serieux.

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Location Montreal, Urban agglomeration of Montreal, Montreal (06), Quebec, Canada 

Expert dans mon domaine, je recherche actuellement un nouveau défi comme chef exécutif/chef de cuisine. Plus de 20 ans d'expérience en restauration, donc 10 en tant que chef exécutif ainsi que propriétaire. Stage pour le groupe Bocuse avec leur chef exécutif en 2019, ainsi que chez Den à Tokyo, meilleur restaurant en Asie selon le Asia's 50 best restaurants.
Expertise

HospitalityFood servicesEventsFoodsAdministration

Years of experience related to expertise

10 or more

Availabilities

Full-time

Last level of completed studies

Professional

Language

FrenchEnglish