GILLES

sous chef de cuisine

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Location Montreal, Urban agglomeration of Montreal, Montreal (06), Quebec, Canada

20 ans d'expérience dans la cuisine, j'ai exercé dans plusieurs activités de la restauration : traditionnelle, traiteur, hôtel, sous vide Maison... j'ai également eu mon entreprise avec une toque Gault et Millau. Professionel, sérieux et motivé, j'aime former, créer et progresser.
Expertise

Food services

Years of experience related to expertise

10 or more

Availabilities

Full-time

Last level of completed studies

Professional

Language

French