GILLES

sous chef de cuisine

Profil créé le

Ville Montréal, QC, Canada 

20 ans d'expérience dans la cuisine, j'ai exercé dans plusieurs activités de la restauration : traditionnelle, traiteur, hôtel, sous vide Maison... j'ai également eu mon entreprise avec une toque Gault et Millau. Professionel, sérieux et motivé, j'aime former, créer et progresser.
Expertise

Restauration

Années d'expérience reliées à l'expertise

10 ou +

Disponibilités

Temps plein

Dernier niveau d'études complétées

DEP

Langue

Français