Maître d'Hôtel

Offre publiée le 16 juillet

Entreprise

Station Mont Tremblant

14 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Hôtellerie, Stations de ski

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À propos de Station Mont Tremblant

PLUS QU'UN MILIEU DE TRAVAIL, UN STYLE DE VIE! 

À Tremblant, offrez-vous la possibilité de pratiquer vos sports favoris après votre journée de travail ou même pendant les pauses. Profitez de tous les avantages de travailler dans le centre de villégiature 4-saisons #1 en Amérique du Nord. Expérience mémorable garantie!  

MISSION : Nous créons des expériences de montagne mémorables en propageant notre joie de vivre. 

VALEURS : Cultiver la collaboration • Honorer l'authenticité •  Prioriser la mission  • Renforcer le pouvoir d'agir

Notre entreprise Station Mont-Tremblant applique un programme d’accès à l’égalité en emploi et nous invitons les femmes, les personnes Autochtones, les Minorités visibles et les Personnes handicapées à poser leur candidature. Accédez au questionnaire d’auto-identification à un ou plusieurs groupes visés ici : https://tinyurl.com/FormulaireAuto-Identification

Description du poste

Relevant du Chef de service banquets, le/la Gestionnaire d'Événements est responsable de l'organisation et de la coordination des opérations liées aux banquets et congrès.

Principales responsabilités :

  • Planification des événements : Collaborer avec divers intervenants, y compris les fournisseurs, les cuisines, les délégués commerciaux et les coordonnateurs pour établir un calendrier hebdomadaire des événements.

  • Gestion des ressources humaines : Élaborer les horaires de travail et superviser le personnel syndiqué et professionnel, en assurant leur formation, motivation et encadrement.

  • Contrôle administratif : Gérer la facturation, les contrôles d'inventaires et participer à l’établissement et à la gestion des budgets d'opérations.

  • Santé et sécurité : Assurer le suivi des normes de santé et sécurité au travail.

Exigences

Compétences et qualités requises :

  • Bilinguisme : Maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

  • Formation : DEC en gestion et service alimentaire d'une institution reconnue.

  • Expérience : Minimum de 2 ans en service de nourriture et boisson, avec une expérience dans la gestion d'événements de 500 personnes et plus.

  • Capacité à travailler sous pression : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément.

  • Compétences informatiques : Niveau avancé dans Excel, SharePoint, PowerPoint et Word.

  • Autonomie et responsabilité : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant des objectifs précis.

Ce poste requiert un esprit d’équipe, une approche proactive et une forte capacité d’organisation pour garantir le succès des événements. Si vous êtes passionné par la gestion d'événements et la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature

Vous êtes intéressé ?

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*Pour cette offre d’emploi, vous devez appliquer sur le site de l’employeur.