Description du poste

Le coordonnateur en hospitalité assure un leadership au quotidien auprès de l’équipe d’hospitalité dans les installations Ricoh à Montréal, en garantissant un service client exceptionnel pour la restauration, les événements et le soutien aux bureaux, tout en respectant les normes internes.

Responsabilités

Donner l’exemple par sa ponctualité, un uniforme professionnel et une attitude positive.

Assigner et vérifier les tâches des assistants à la restauration, incluant les montages et démontages quotidiens, l’approvisionnement des étages et la vérification des salles de réunion.

Effectuer les vérifications quotidiennes sur les étages et dans les salles de réunion.

Superviser l’inventaire mensuel, la livraison et la récupération du linge et les mises à jour des menus du café.

Vérifier et filtrer régulièrement la boîte de réception des demandes de restauration, tenir des réunions quotidiennes avec le coordonnateur et animer les rencontres d’équipe.

Coordonner les événements (happy hours, nettoyages en profondeur) avec les spécialistes d’événements, en s’assurant d’une livraison rapide de la nourriture et des boissons.

Agir comme premier point de contact pour les problèmes mineurs et les escalader au besoin.

Travailler sur un horaire flexible incluant soirs et fins de semaine et être en mesure de soulever ou pousser des charges allant jusqu’à 30 lb.

Effectuer toute autre tâche connexe.

Exigences

Qualifications

Diplôme d’études secondaires ou équivalent.

Minimum de deux ans d’expérience en service alimentaire, en restauration, en hôtellerie ou en planification d’événements.

Expérience en supervision, un atout.

Compétences

Solide connaissance des normes d’hygiène et de manipulation des aliments et capacité à travailler dans un environnement dynamique tout en portant attention aux détails.

Excellentes aptitudes en coordination, organisation, communication (orale et écrite en français et en anglais), résolution de problèmes, gestion de plusieurs tâches à la fois et adaptabilité.