Cuisinier responsable - Iru Izakaya

IRU - Directeur(trice) adjoint(e) -

Iru Izakaya Québec (Place Sainte-Foy)

Chez nous, les cuisiniers sont des vrais artisans du feu et du goût.

Ils savent faire danser les saveurs japonaises avec passion et précision.

Survol des conditions :

• Salaire à partir de 23 $/h (variable selon l'expérience)
• Temps plein permanent (entre 32-40 / semaine)
• Quarts de travail principalement de soir et fin de semaine
• Repas et uniformes fournis
• Rabais en succursale
• Pleins d'autres avantages exclusifs avec le Groupe Grandio

Ton rôle en tant que Cuisinier responsable / Chef d'équipe en cuisine :

Tu cuisines. Tu lead. Tu fais rouler le service.

• Exécuter des plats solides, rapides et constants
• Garder le contrôle du rush et du flow en cuisine
• Soutenir l’équipe et donner la cadence en cuisine
• Participer à la supervision, en collaboration avec l'équipe de gestion
• Mettre de l’énergie, du rythme… et du feu dans le service

Profil Iru recherché :

• Minimum deux (2) ans d'expérience en tant que cuisinier, idéalement dans des établissement de même nature
• Expérience en supervision d'équipe — un atout.
• Expérience avec la cuisine japonaise — un atout !
• L'attitude est la clé chez nous : bonne gestion de stress, esprit d'équipe et proactivité iront loin !

Chez Iru, chaque service est une célébration : un équilibre entre la précision japonaise et la convivialité du partage.
Rejoins une équipe passionnée, animée par le plaisir de bien recevoir et l'amour des saveurs authentiques.

*Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.