Chef(fe) pâtissier(e)

Votre contribution sera importante pour :

• Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l’apprentissage, les formations et la rotation des tâches. 
• S’assurer du respect des exigences de qualité définies par Avril.
• Diriger, conseiller et supporter les membres de son équipe.
• Exécuter différentes recettes variées dans leur intégralité.
• Assurer une saine gestion de l’inventaire et de l’approvisionnement.
• Vérifier la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ.

• Leadership positif
• Habileté à communiquer
• Aptitude à résoudre les conflits
• Bonne rapidité et précision d’exécution
• Sens de l’organisation et des responsabilités développés

Votre bagage d’expérience et de connaissances :

• Cinq (5) ans d'expérience dans un poste similaire
• Obtention d’un diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie
• Intérêt en alimentation naturelle et biologique de plus qu’être initié aux nouvelles tendances sans gluten, végétalienne et alimentation vivante sera considéré comme un atout