L'outdoor, une tendance à suivre à l'Openhotel d'Equip'Hotel

Élizabeth Leriche n'est pas décoratrice, elle repère des tendances. Dans son cabinet, elle les décrypte pour permettre à d'autres, les hôteliers indépendants, voire les directions marketing des chaînes intégrées de se les approprier. Le Studio Déco d'Équip'Hôtel 2012 est là pour apporter son condensé d'ambiances avec des mises en scène pleines d'idées. "Avec mon expertise du monde de la décoration, je mets au service du monde de l'hôtellerie mes connaissances", explique-t-elle. Dans ses présentations on ne retrouvera ni modélisation du consommateur ni étude socio-style mais des mises en scène pour évoquer 'l'expérience client'. Si ces quatre ambiances sont sous le signe de la nature, c'est volontaire. "Nous avons constaté depuis deux ans l'évolution importante de la demande pour des séjours nature (hausse de 2,7 % de fréquentation en 2011 dont + 3,2 % sur le littoral d'après l'Insee) que ce soit dans les campings ou dans des hébergements alternatifs", précise Élizabeth Leriche.

Les années 1950 et 1960 en modèle

Partant de ce constat la dénicheuse de tendances va composer quatre ambiances différentes. "C'est une évolution par rapport à ce que nous avions fait il y a deux ans, où les espaces étaient modélisés en fonction des lieux urbains, ruraux, par exemple. Cette fois nous avons donc composé nos ambiances autour du thème de la nature tout en tenant compte du fait que la demande est en même temps devenue plus sophistiquée, et que le séjour nature est toujours accompagné d'un service de type hôtellerie 4 étoiles avec confort maximal (des lits grandes tailles par exemple) et connectivité", indique-t-elle. L'ambiance vintage-caravane est un espace au sein duquel Élizabeth Leriche a souligné la tendance rétro. "On s'appuie sur des valeurs sûres. Les Trente Glorieuses sont un bon exemple", déclare-t-elle, on prend en modèle les années 1950 et 1960 qui sécurisent."

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