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La nouvelle École hôtelière de la Montérégie a ouvert ses portes

Nous vous en parlions en exclusivité voici quelques mois : c’est désormais officiel ! Les élèves de l’École hôtelière de la Montérégie (ÉHM) ont récemment fait leur entrée dans le tout nouveau bâtiment dédié aux programmes de formation professionnelle : boucherie, boulangerie, cuisine, pâtisserie, service de la restauration, sommellerie et lancement d’une entreprise dans le secteur de l’alimentation.

L’École hôtelière de la Montérégie met à la disposition de ses étudiants des locaux spécifiquement aménagés pour ces disciplines, à la fine pointe des avancées technologiques et des besoins du marché du travail. On y retrouve aussi le restaurant L’Ardoise, plateau de travail ouvert au public et entièrement repensé, ainsi que le comptoir de vente des produits préparés dans le cadre des cours.

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