Un restaurant à 400 mètres du sol

Les stations de ski regorgent d'idées pour surprendre les skieurs. La dernière en date ? Un restaurant à 400 mètres au-dessus du sol, en Savoie.

"C'est juste incroyable. Une mise en oeuvre comme ça c'est géant", lance une cliente, face à la caméra de France 2.
Et pour cause : le concept est plutôt original. Entre deux vallées, deux cabines d'un téléphérique sont transformées en salle de restaurant. La métamorphose est surprenante. Tout est prévu pour le confort des clients : des couvertures sont même déposées sur les chaises.

18 convives par cabine

D'un côté de la cabine, on trouve les cuisines. "On a préparé un maximum, puisqu'on a un minimum de place ici. Mais tous les assaisonnements doivent être faits à la dernière minute", explique une cuisinière. Au menu notamment : terrine de foie gras et potée savoyarde revisitée.
Chaque cabine, qui peut accueillir 18 convives, est tantôt mobile, tantôt en marche. L'objectif de la station ? Surprendre et ainsi fidéliser une clientèle.

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