<p class="text-node">LES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENT</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p><p class="text-node">Sans aucun doute l’une des meilleures tables françaises à Montréal, le Restaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérience professionnelle à titre de Sous-Chef. Authenticité des plats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèle fidèle, voici quelques-uns des aspects qui font la force de notre établissement. Vous cherchez une ambiance de travail dynamique, vous aimez travailler en équipe et vous voulez faire la différence dans l’expérience-clients? Si oui, nous souhaitons vous rencontrer! </p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p><p class="text-node">Le poste à combler est permanent et à temps plein. Vous travaillerez avec la brigade complète sur le quart de travail du soir. </p><p class="text-node">Principales tâches à accomplir :</p><p class="text-node"></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Guider la brigade et veiller à la bonne marche des opérations dans la cuisine</p></li><li><p class="text-node">S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service</p></li><li><p class="text-node">Collaborer à la préparation et à l’assemblage des plats</p></li><li><p class="text-node">Participer à la gestion de l’approvisionnement : de l’inventaire à la réception de commandes</p></li><li><p class="text-node">Élaborer de nouveaux menus et plats en collaboration avec le chef</p></li><li><p class="text-node">S’assurer du respect des normes en hygiène et salubrité ainsi qu’en santé et sécurité au travail</p></li></ul><p class="text-node">Avantages</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Gym disponible</p></li><li><p class="text-node">Nourriture à prix réduit ou gratuite</p></li><li><p class="text-node">Réductions tarifaires</p></li></ul><p class="text-node"></p>
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