Martin

Sous chef

Created profile on

Location Montreal, QC, Canada 

*Création et coût recettes et fiche technique 
*Planification des horaires versus les opérations tout en respectant la convention collective.
*Planification des menus cafeteria
*Élaborer et respecter les normes Ecosur
*Créer des objectifs personnalisés pour les employés
*Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
Expertise

HospitalityFood servicesFoodsAdministration

Years of experience related to expertise

10 or more

Availabilities

Full-time

Last level of completed studies

Collegiate

Language

FrenchEnglish