Mathieu Tremblay, Directeur du Service Royal et des Revenus du Fairmont Le Manoir Richelieu, est heureux d’annoncer la nomination de Joy Grelot en tant que Superviseure du Service Royal et Réservations depuis le 8 août 2019.

Joy aura comme principale fonction de diriger les opérations quotidiennes du Service Royal tout en assurant que les standards de service soient respectés et que les besoins de la clientèle soient constamment satisfaits. En collaboration avec le directeur du service, elle participera à l’élaboration de la stratégie du département et assurera son application. Joy possède une expérience diversifiée en hôtellerie et tourisme. Elle a débuté ses études en hôtellerie à St-Michel Blanquefort avant d’entamer un BTS en tourisme à Mérignac. Par la suite, elle a poursuivi avec une Licence en tourisme et hôtellerie à l’école internationale de Tunon à Bordeaux. Puis, elle a terminé ses études à Vatel avec un Master en management hôtelier. Joy a débuté son parcours professionnel en tant que commis de salle à l’hôtel-Restaurant PodRoza, à Cracovie en Pologne, puis comme réceptionniste dans notre grande famille Accor à L’hôtel Mercure Bordeaux- Aéroport. Elle s’est ensuite dirigée en tourisme en tant qu’accompagnatrice au Mexique pour les tours de Mimi à Playa Del Carmen. Ensuite, de retour à Bordeaux elle a enchaîné comme réceptionniste dans une auberge de jeunesse et assistante responsable d’agence Your Bordeaux. C’est en 2018 qu’elle a joint l'équipe au Fairmont Le Manoir Richelieu en tant que Préposée au Service Royal.Son bagage académique combiné à ses diverses expériences lui permettront certainement d’accomplir ses nouvelles fonctions avec succès.
 
Joignez-vous à l'équipe du Fairmont Le Manoir Richelieu pour féliciter Joy pour son nouveau poste!