Actualités et Conseils


Les nouvelles du milieu de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme

· Événements

Véronique Rivest: 2e meilleure sommelière au monde

La sommelière québécoise Véronique Rivest est arrivée deuxième à l’édition 2013 du Concours A.S.I. du meilleur sommelier du monde, lors de la finale qui s’est tenue à Tokyo, vendredi.


C’est le Suisse Paolo Basso qui a remporté la première position.

Véronique Rivest, la toute première femme à monter sur le podium, a affronté près de 60 candidats parmi les plus qualifiés de la profession. «Je viens de passer des épreuves qui évaluaient toute une vie de travail, de dégustation et de mémorisation. La compétition était féroce, les participants au sommet de leur art et les épreuves ne laissaient place à aucun faux pas», a-t-elle déclaré.


Philippe Duval, président et chef de la direction de la Société des alcools du Québec, s’est dit très fier de cette victoire : «Cette grande dame du vin a pu montrer à la planète entière que malgré une jeune histoire en matière de production vinicole, le Québec n'a rien à envier à personne», a-t-il dit.


Pour en savoir plus | journaldemontreal.com