Vous êtes propriétaire d’un restaurant, d’un hôtel ou d’une entreprise touristique ? Vous n’avez pas encore d’équipe en ressources humaines pour vous épauler lors de l’embauche de personnel ? Prenez quelques minutes pour lire cet article dans lequel je vous résume les 6 étapes du processus de recrutement que propose l’Ordre des conseillers en ressources humaines.

Étape 1 — Analyse du besoin de main-d’œuvre


Pour trouver la bonne personne, il est essentiel de commencer par définir le profil du poste. Besoin d’aide pour y voir plus clair ? Demandez à une personne qui connaît très bien les tâches et exigences du poste. Voici quelques questions qui pourront vous aider dans votre réflexion.

- Quel est le titre du poste ?
- Qui est le supérieur immédiat ?
- Qui sont ses subordonnés, s’il y a lieu ?
- Quelles sont les responsabilités liées à ce poste ?
- Quelles sont les compétences requises pour accomplir le travail ?
- Quelles sont les exigences liées à la formation et à l’expérience ?
- Quelles sont les qualités recherchées chez la personne qui occupera le poste ?

Étape 2 — Recrutement

Vous avez déterminé le profil du candidat que vous recherchez. Bien. Il est maintenant temps de créer une banque de candidats intéressants. Pour maximiser vos chances de trouver la perle rare, on recommande de diversifier ses sources de recrutement.

Recrutement à l’interne

Commencez par chercher parmi les personnes déjà à l’emploi, puisque cela engendre des effets positifs sur le climat de travail ainsi que sur la motivation des employés. Votre réceptionniste, qui termine son baccalauréat en communication dans quelques mois, serait peut-être intéressée par le poste de délégué commercial.

Recrutement à l’externe

Utilisez toutes les ressources à votre portée, notamment :

- Sites web de recherche d’emploi : Hôtelleriejobs, Jobboom, Indeed, etc.;
- Publicités sur les réseaux sociaux, comme Facebook et LinkedIn ;
- Institutions d’enseignement ;
- Salons et foires de l’emploi.

Étape 3 — Présélection des candidats

Vous avez une pile de curriculum vitae et de lettres de motivation devant vous. Il est maintenant temps de faire le tri. Avant de commencer, lisez attentivement le profil du poste afin de vous rafraîchir la mémoire. Lisez l’ensemble des CV et classez-les en trois piles :

A) très près du profil recherché ;
B) assez près du profil recherché ;
C) ne correspond pas au profil recherché.

Vous rencontrerez les candidats de la pile A. Gardez ceux de la pile B au cas où il n’y aurait pas assez de candidats dans la pile A. Pour ce qui est des candidats de la pile C, vous pouvez les éliminer d’office et leur envoyer une lettre de refus.


Étape 4 — Rencontre de sélection

Avant les rencontres, élaborez une grille de sélection en vous basant, encore une fois, sur le profil du poste, afin d’évaluer les candidats en fonction des mêmes critères.

Quelques conseils pendant l’entrevue :

- Mettez le candidat à l’aise ;
- Soyez à l’écoute ;
- Observez le langage non verbal ;
- Faites-le parler de ses réalisations et de ses champs d’intérêt ;
- Faites-le réagir à des mises en situation semblables à celles qu’il aura éventuellement à vivre dans le poste à pourvoir ;
- Terminez en lui donnant la chance de poser des questions et en décrivant les prochaines étapes.

Étape 5 — Réflexion après l’entrevue


Cette étape consiste à comparer les résultats de la grille de sélection de tous les candidats.
Lequel détient les meilleures compétences ? Qui intégrerait plus facilement l’équipe ?

Si nécessaire, convoquez les meilleurs candidats pour une deuxième entrevue. Cette dernière pourrait être suivie de tests maison afin d’évaluer certaines connaissances ou habiletés en regard des exigences du poste.


Étape 6 — Décision d’embauche

Votre décision finale repose sur 5 dimensions : ses compétences, sa personnalité, sa motivation, sa capacité d’adaptation et, bien sûr, ses références. Ces dernières sont essentielles pour confirmer votre décision.

Bien sûr, vous ne deviendrez pas le pro du recrutement après avoir lu ces quelques conseils. Mais au moins, vous aurez une idée plus précise de la démarche à suivre. Et si vous avez besoin d’un spécialiste du recrutement pour vous aider à trouver le candidat idéal, n’hésitez pas à communiquer avec l’Assistant RH, d’Hôtelleriejobs au 1 877-546- 5221. Déléguer cette tâche, en tout ou en part