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Serveur.se de jour

Détails de l'offre

Temps plein

Restauration

Mont-Tremblant, QC, Canada

Entreprise

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Hôtel Quintessence

7 emplois disponibles

À propos de Hôtel Quintessence

L’hôtel Quintessence est un établissement de 30 luxueuses suites de classe internationale dans la région de Mont-Tremblant. On y retrouve un service attentionné et un décor chaleureux. Par conséquent, une atmosphère de détente s’y dégage. Travailler en ces lieux est tout à fait stimulant et procure un sentiment de bien-être.

Établi en 2003 sur un domaine historique aux abords du Lac Tremblant, l’hôtel Quintessence est situé à distance de marche du centre de villégiature Tremblant. Avec ses 5 étoiles et 4 diamants, l’hôtel Quintessence, ce bijou des Laurentides, qui a su charmer tout autant les amants de la nature, de sports et de culture, est fier de ses accomplissements. C’est grâce à une équipe extraordinaire que nous avons pu bâtir une belle réputation au fil des ans.

Une des visions de l’hôtel Quintessence :
Par l’excellence de notre service à la clientèle, notre souci du détail et nos petites attentions, nous souhaitons continuer de faire rayonner l’hôtel Quintessence à l’international. C’est pour cette raison que nous avons besoin d’un personnel chaleureux et attentif, formé pour répondre à toutes les attentes de notre clientèle.

Description du poste

<h1>Serveur(se) de jour – Restaurant Quintessence<br></h1> <p><b>Mont-Tremblant</b><br></p> <h2>Faites vivre une expérience gastronomique inoubliable.<br></h2> <p>Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le <b>Restaurant Quintessence</b> offre une expérience gastronomique où chaque détail compte. Grâce à une cuisine raffinée, des produits d’exception et une équipe passionnée, nous créons des moments mémorables pour une clientèle locale et internationale.<br></p> <p>Nous sommes à la recherche d’un(e) <b>serveur(se)</b> qui souhaite s’investir au sein d’une équipe stable, professionnelle et collaborative, où le service attentionné, le savoir-faire et l’authenticité des relations avec les clients sont au cœur de chaque expérience.<br></p> <h2>Pourquoi choisir Quintessence?<br></h2> <p>Chez nous, tu ne fais pas seulement du service : tu contribues à créer une expérience unique.<br></p> <p>Tu feras partie d’une équipe qui :<br></p> <ul> <li><p>Évolue auprès d’une clientèle haut de gamme et internationale.<br></p></li> <li><p>Travaille dans un environnement professionnel où l’excellence du service est valorisée.<br></p></li> <li><p>Peut compter sur des gestionnaires présents, accessibles et impliqués sur le plancher.<br></p></li> <li><p>Bénéficie de formations en service, en vins et en sommellerie afin de développer son expertise.<br></p></li> <li><p>Participe à des événements variés comme des mariages, réceptions corporatives et événements privés.<br></p></li> <li><p>Évolue dans une équipe où l’entraide, le respect et la collaboration sont essentiels.<br></p></li> <li><p>Est reconnue pour ses efforts et son engagement.<br></p></li> </ul> <h2>Avantages<br></h2> <ul> <li><p>Uniforme fourni.<br></p></li> <li><p>Repas employés cuisinés par notre équipe de cuisine.<br></p></li> <li><p>Stationnement gratuit sur place.<br></p></li> <li><p>Programme d’assurances collectives.<br></p></li> <li><p>Programme d’aide aux employés.<br></p></li> <li><p>Télémédecine.<br></p></li> <li><p>REER collectif.<br></p></li> <li><p>Programme de référencement.<br></p></li> <li><p>Reconnaissance des années de service.<br></p></li> <li><p>Rabais dans les restaurants du groupe.<br></p></li> <li><p>Rabais de 50 % sur la passe de ski la première année et 100 % les années suivantes.<br></p></li> <li><p>Possibilité de développement professionnel.<br></p></li> </ul> <h2>Ton rôle<br></h2> <p>En tant que <b>serveur(se)</b>, tu seras un ambassadeur de l’expérience Quintessence auprès de nos invités.<br></p> <p><b>Tes responsabilités :</b><br></p> <ul> <li><p>Effectuer la mise en place du restaurant avant le service.<br></p></li> <li><p>Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.<br></p></li> <li><p>Offrir un service aux tables et, au besoin, un service aux chambres.<br></p></li> <li><p>Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix.<br></p></li> <li><p>Partager tes connaissances sur les vins, les boissons et les plats proposés.<br></p></li> <li><p>Assurer un service personnalisé et attentionné du début à la fin du repas.<br></p></li> <li><p>Collaborer avec la cuisine et les autres membres de l’équipe afin d’assurer un service fluide.<br></p></li> <li><p>Participer à créer une expérience gastronomique mémorable pour chaque invité.<br></p></li> </ul> <h2>Le profil recherché<br></h2> <p>Tu es la personne idéale si tu :<br></p> <ul> <li><p>Es passionné(e) par le service à la clientèle.<br></p></li> <li><p>Possèdes une expérience pertinente en restauration.<br></p></li> <li><p>Aimes offrir un service professionnel et personnalisé.<br></p></li> <li><p>Es attentif(ve) aux détails et soucieux(se) de la satisfaction des clients.<br></p></li> <li><p>Possèdes un excellent esprit d’équipe.<br></p></li> <li><p>Es authentique, souriant(e) et professionnel(le).<br></p></li> <li><p>Aimes apprendre et développer tes connaissances en gastronomie et en sommellerie.<br></p></li> </ul> <p><b>Atouts :</b><br></p> <ul> <li><p>Expérience en restauration gastronomique ou haut de gamme.<br></p></li> <li><p>Formation en hôtellerie.<br></p></li> <li><p>Diplôme de sommelier.<br></p></li> <li><p>Formation en mixologie.<br></p></li> <li><p>Connaissance du système Maître D.<br></p></li> </ul> <h2>La réalité du poste<br></h2> <p>Le Restaurant Quintessence offre un environnement stimulant où chaque service représente une nouvelle occasion de se dépasser. La saison touristique apporte un rythme soutenu, particulièrement lors des périodes achalandées et des événements spéciaux.<br></p> <p>Ce poste demande de la rigueur, une excellente organisation et une capacité à offrir un service impeccable, même lorsque le rythme s’accélère.<br></p> <p>Si tu souhaites évoluer dans un restaurant reconnu pour la qualité de son service, entouré(e) d’une équipe passionnée et professionnelle, <b>le Restaurant Quintessence est l’endroit pour toi.</b><br></p> <p><b>Joins-toi à notre équipe et participe à créer des expériences gastronomiques mémorables, un service à la fois.</b><br></p><br><br>

Exigences

0-2 ans

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