Responsable de salle de réception / Event Venue Manager

MC Hall | Montréal

Restaurant Karavan Inc.

Le MC Hall est à la recherche d’un(e) gestionnaire d’événements pour joindre son équipe et contribuer activement au développement et au rayonnement de sa salle de réception.

À propos du MC Hall

Situé au cœur de cote des neige près de la cité universitaire de l’Université de Montréal, le MC Hall est une institution dans les salles de réceptions chaleureuse et conviviale pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes.

Nous accueillons des mariages, événements corporatifs, anniversaires, conférences, ateliers professionnels et soirées privées, avec une offre clé-en-main incluant service traiteur et service de bar.

Notre réputation s’est construite un événement à la fois depuis 2014, avec un souci constant de qualité, de service et d’expérience client.

Description du poste

Le ou la gestionnaire d’événements joue un rôle central dans les opérations et le développement du MC Hall. La personne sera responsable autant de la relation client que de la planification et de l’exécution des événements.

Mandat principal

• Répondre aux demandes d’information et préparer les devis

• Capturer les contrats et optimiser les revenus

• Gérer et optimiser le calendrier des événements

• Fidéliser la clientèle et assurer des retombées futures

• Participer à l’amélioration continue de l’offre, de l’environnement et de la visibilité du MC Hall

• Maintenir une expérience client de haut niveau et la réputation 5 étoiles de l’établissement

• Favoriser une ambiance de travail saine, collaborative et stimulante

Responsabilités

• Prendre en charge les demandes de soumission jusqu’à la complétion des contrats

• Répondre aux clients par courriel, téléphone et réseaux sociaux

• Accueillir et organiser les visites de la salle

• Planifier les événements privés et corporatifs selon les modalités contractuelles

• Coordonner les ressources internes (service, bar, cuisine, nettoyage)

• Commander les fournitures nécessaires

• Assurer la propreté et le bon état des lieux

• Gérer les opérations lors des événements à titre de chef de service :

• accueil des clients

• ouverture et fermeture des événements

• contrôle des inventaires

• dépôts et fermetures de caisses

• application des normes MAPAQ et de salubrité

• supervision et gestion du personnel

• embauche et formation du personnel au besoin

• application des normes du travail et de la santé et sécurité

• assurer la satisfaction de l’organisateur et des invités

Profil recherché

• Expérience pertinente en événementiel, hôtellerie, restauration ou gestion de salle

• Excellentes aptitudes en service à la clientèle

• Sens de l’organisation et autonomie

• Leadership et capacité à travailler en équipe

• À l’aise autant dans la planification que sur le terrain

• Disponibilité de soir et/ou de fin de semaine

Conditions

• Salaire hebdomadaire entre 500 $ et 700 $, selon l’expérience

• Rémunération variable liée aux ventes et aux événements exécutés

• Pourboires lors des événements travaillés

• Temps plein estimé à environ 36 heures par semaine, incluant gestion et service