Maître.sse d'hôtel
Offre publiée le 7 octobre
À propos de Hôtel Mont Gabriel
Le célèbre Hôtel Mont Gabriel, qui fait désormais partie de la bannière Tribute Portfolio, l'une des 31 marques hôtelières de Marriott Bonvoy, est l'un des premiers centres de villégiature des Laurentides qui prône l'art de vivre. C’est ce qui a su, au fil des ans, transformer les installations en un espace emblématique où il fait bon séjourner. Il s’agit d’ailleurs du seul hôtel des Laurentides à être situé au sommet d'une montagne. En plus d’offrir une vue imprenable sur la vallée, il propose une véritable expérience ski-in ski-out ainsi qu'un terrain de golf, un terrain de tennis, de la natation et même un spa de détente. Qu'il s'agisse d'un séjour d'affaires ou d'agrément, l'atmosphère est celle d'un grand chalet familial promettant cette impression de « chez soi » tout en prenant part à l’histoire des lieux. En faisant peau neuve, cet endroit lumineux tend à devenir un lieu magique qui incarne l'âme, l'authenticité et l’histoire riche des lieux, reliant l’humain à la nature.
Description du poste
Lieu de travail : 1699 Chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle, QC, Canada J8B 1A5
Statut : Temps plein
Salaire : à partir de 50 000$ /an
Rejoignez un lieu où l’histoire rencontre la nature
Perché au sommet du Mont Gabriel à Sainte-Adèle, notre hôtel est un espace unique où les employés créent des expériences inoubliables pour nos clients tout en travaillant dans un environnement chaleureux et inspirant.
Le Mont Gabriel fait partie du groupe hôtelier Tidan, dont le siège social est à Montréal, et est opéré en franchise sous la bannière Tribute Portfolio (Marriott).
Vos missions
- Superviser, former et motiver l’équipe de service en salle.
- Garantir le bon déroulement des repas et la qualité optimale du service à la clientèle.
- Planifier et répartir les horaires des serveurs et équipiers.
- Effectuer certaines tâches administratives (paie, distribution des pourboires).
- Gérer les plaintes clients avec professionnalisme et efficacité.
- Organiser le montage et démontage des salles de banquet.
- Organiser et planifier le service dans tous les points de service
- Participer à la coordination des évènements et s’assurer de leur succès.
- Assurer la communication interne avec les autres départements de l’hôtel.
- Procéder à des inspections quotidiennes des aires de service et veiller au respect des normes d’hygiène, de santé et de sécurité.
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail unique : ski-in/ski-out, golf, spa et vues panoramiques.
- Une ambiance conviviale et familiale, où chaque employé fait partie de l’histoire.
- Des activités et avantages employés : journées bien-être, activités saisonnières.
- Avantages sociaux : repas sur place, assurances collectives, régime de retraite, tarifs réduits dans les hôtels Tidan et Marriott.
- Possibilités de développement professionnel et d’évolution de carrière au sein de Tidan et du réseau Marriott.
Votre profil
- Expérience préalable en gestion de salle (1 à 2 ans minimum), idéalement en restauration haut de gamme.
- Excellente connaissance des normes de service et protocoles d’étiquette.
- Leadership, sens de l’organisation et aptitude à encadrer une équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions éclairées.
- Orientation client forte et capacité à offrir un service personnalisé.
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité.
- Bilinguisme (français et anglais) requis pour servir une clientèle internationale.
Qui est Tidan:
Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaire depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l’Amérique du Nord.
Pour en connaitre davantage sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.
Pourquoi intégrer notre équipe:
En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux, tel que les assurances collectives qui constitue en l’assurance vie, assurance d’invalidité et assurance médical et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours de façon virtuelle à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel que vous intégrez. De plus, un régime de retraite est également offert. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et encore plus.
Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d’équipe Faites le pas et joignez-vous à l’équipe Tidan par nos multiples opportunités d’emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous.
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