Maître d'hôtel

À propos du poste
Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Niché au sommet des deux derniers étages de la Place Bonaventure, l’hôtel est au centre des principales attractions de la ville pour vous assurer l’hospitalité qui en fera votre maison dans la métropole.

L’Hôtel Bonaventure recherche un(e) Maître d’hôtel – Banquets passionné(e), rigoureux(se) et orienté(e) service afin d’assurer la coordination et le bon déroulement des événements, tout en garantissant une expérience client à la hauteur des standards de qualité de l’établissement.

Responsabilités

• Planifier, organiser et superviser le déroulement des banquets, événements et réceptions.
• Coordonner les équipes de service (serveurs, chefs d’équipe, personnel événementiel) afin d’assurer un service fluide et professionnel.
• Accueillir les clients, assurer le suivi de leurs demandes et veiller à leur satisfaction tout au long de l’événement.
• Assurer la mise en place des salles selon les plans établis (montage, disposition, propreté et présentation).
• Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine, ventes et opérations afin d’assurer la cohérence des prestations.
• Veiller au respect des standards de service, des procédures internes et des normes de santé et sécurité.
• Gérer les imprévus opérationnels et intervenir rapidement en cas de problème.
• Participer à la formation, à l’encadrement et à l’évaluation des équipes de service banquets.
• Effectuer toute autre tâche connexe selon les besoins du service.

Profil recherché

• Expérience de 3 à 5 ans en service en restauration ou en hôtellerie, idéalement en contexte de banquets ou d’événementiel.
• Minimum d’un an dans un rôle de supervision ou de coordination d’équipe.
• Bilinguisme requis (français et anglais).
• Excellentes compétences en leadership, communication et service à la clientèle.
• Sens de l’organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs événements simultanément.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique et à rythme élevé.
• Disponibilité flexible : jour, soir, fin de semaine et jours fériés, selon les besoins opérationnels.
• Présentation professionnelle et attitude orientée vers l’excellence du service.

Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et que vous souhaitez participer à rejoindre l'excellence de nos événements, postulez dès maintenant ou écrivez nous à rh@kejja.com