Gouvernant(e)

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) général(e) / directeur(trice) de l’entretien ménager pour diriger les opérations de l’entretien ménager dans un environnement où l’expérience client est au cœur de notre culture. La personne idéale fera preuve d’un leadership solide, d’une mentalité d’amélioration continue, avec la capacité de faire évoluer notre produit, d’optimiser les opérations et d’assurer une qualité et un service irréprochables.

Ce serait un(e) professionnel(le) accompli(e) qui fait preuve d’intégrité, tout en apportant une attitude positive et un bon sens de l’humour au quotidien. Elle sait transformer les situations difficiles ou négatives en opportunités constructives et mobilisatrices, contribuant ainsi à un climat de travail sain et motivant. Bilingue, à l’aise dans ses communications, elle interagit avec aisance auprès de la clientèle comme des membres d’équipes. Cette personne est profondément engagée dans son développement personnel et professionnel, cherchant constamment à évoluer, apprendre et perfectionner ses compétences en leadership. Déterminée, elle se fixe des standards élevés, tout en faisant preuve d’une bonne connaissance de soi, de ses forces et de ses axes d’amélioration. Elle incarne une confiance équilibrée par l’humilité, alliant assurance, ouverture aux rétroactions et désir sincère de faire grandir son équipe.

Responsabilités principales

• Assurer la propreté irréprochable des chambres et espaces communs
• Maintenir et faire évoluer les standards propres à l’établissement
• Effectuer des inspections quotidiennes et des contrôles qualité
• Collaborer avec la direction pour améliorer continuellement l’expérience client

Gestion des équipes

• Planifier les horaires selon l’occupation
• Former, encadrer et évaluer le personnel d’entretien
• Favoriser un climat de travail respectueux, professionnel et motivant
• Gérer les remplacements et absences avec efficacité

Opérations et logistique

• Gérer les stocks de linge, produits et fournitures
• Assurer la gestion des commandes et de l’inventaire liés aux déjeuners (denrées, vaisselle, articles de service), en collaboration avec la direction ou le service concerné. Anticiper les besoins selon le taux d’occupation et les arrivées prévues
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la disponibilité des produits servis au déjeuner. Contrôler les coûts et limiter les pertes et le gaspillage
• Contrôler les coûts et optimiser l’utilisation des ressources
• Superviser la gestion du linge (interne ou externe)
• Signaler les bris et collaborer avec la maintenance

Collaboration interservices

• Travailler étroitement avec la réception, la maintenance et la direction
• Assurer la confidentialité et la discrétion des clients

3 années d'expérience en hôtellerie