Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie

Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie

Hôtel du Capitaine – Isle-aux-Coudres

L’Hôtel du Capitaine est une entreprise familiale de la famille Desbiens, établie à L’Isle-aux-Coudres depuis 1961.Situé au bord du fleuve Saint-Laurent, notre hôtel compte une vingtaine de chambres et se distingue par son accueil chaleureux et sa clientèle fidèle, qui revient année après année. L’établissement comprend également le restaurant La Marjolaine avec une cinquantaine de places assises, dirigé par le chef Sébastien Larbre, ainsi que plusieurs installations : piscine chauffée à l’eau salée, spa, sauna et salle d’entraînement. Tout au long de l’été, nous proposons également une programmation de soupers-concerts qui crée des moments magiques et rassembleurs, autant pour nos invités que pour notre équipe.

L’Isle-aux-Coudres est une petite île d’environ 1 200 habitants, au cœur de Charlevoix. Ici, les résidents se nomment fièrement les marsouins et marsouines. La vie insulaire offre un rythme plus doux, loin de l’agitation urbaine, tout en étant située à seulement 1 h 30 de Québec. Le traversier marque le début du dépaysement, avec son effet apaisant sur tous ceux qui accostent. Pourquoi ne pas marier votre été de travail à un véritable séjour au bord du fleuve? Nous serions heureux de vous initier à cette vie insulaire et de faire de vous un(e) marsouin(e) d’adoption le temps d’un été… ou peut-être plus, qui sait?

Un aperçu de votre été à l’Hôtel du Capitaine : https://youtu.be/Hau0uuUybzU?si=YOjX956nN-svNkeD

Nous recherchons une personne polyvalente, motivée, dynamique et humaine pour se joindre à notre équipe durant la saison estivale.

Description du poste

L’employé(e) polyvalent(e) participe aux différentes opérations de l’hôtel afin d’assurer une expérience mémorable à notre clientèle. Le poste touche plusieurs secteurs, offrant une belle variété de tâches et un excellent apprentissage en hôtellerie.

Responsabilités

• Entretien ménager des chambres et des aires communes, buanderie, entretien extérieur au besoin

• Service à la clientèle (selon les besoins de l’hôtel et du restaurant)

• Aide au service, en cuisine et/ou à la plonge au restaurant La Marjolaine

• Soutien général aux opérations quotidiennes de l’établissement

• Maintien d’un environnement propre, sécuritaire et accueillant

  Conditions de travail

  • Emploi saisonnier de mai à septembre, ou selon les disponibilités

  • Temps plein assuré en juillet et août, temps partiel possible en période de moindre achalandage

  • Horaire variable (jour, soir et fin de semaine)

  • Salaire selon l’expérience, à partir du salaire minimum en vigueur

    Avantages

    • Logement fourni sans frais (demi-sous-sol) – possibilités d’aménagement à discuter

    • Repas employés inclus (déjeuner et souper pendant les heures de travail)

    • Accès aux installations de l’hôtel après les heures de travail :

      • Piscine chauffée à l’eau salée du fleuve

      • Spa, sauna

      • Salle d’entraînement

    • Accès aux activités : trottinettes électriques et fatbikes

    • Milieu de travail humain, familial et respectueux

    Un emploi idéal pour les personnes qui aiment la variété, le contact humain et travailler dans un cadre naturel exceptionnel.

Profil recherché

• Polyvalent(e), autonome et fiable

• Excellent sens du service à la clientèle

• Capacité d’adaptation et esprit d’équipe

• Intérêt pour l’hôtellerie et la restauration

• Expérience pertinente en hôtellerie

• Idéal pour étudiants en hôtellerie souhaitant développer des compétences dans plusieurs domaines (restauration, entretien, réception, plonge, etc.)