Directeur.trice général.e des banquet
Offre publiée le 27 août
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein
Hôtellerie, Restauration, Événements
Drummondville, QC
À propos de Recrutement sur mesure - HotellerieJobs
Le site d’emploi HotellerieJobs.com offre la possibilité aux entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration d’afficher leurs offres d’emploi au d’augmenter leurs chances de trouver la perle rare.
Le recrutement de personnel qualifié correspondant aux besoins de l’organisation peut être une tâche chronophage et stressante, c’est pourquoi HotellerieJobs diversifie ses services en incluant le recrutement sur mesure.
Vous avez besoin de recruter de nouvelles personnes mais vous n’avez pas le temps de gérer le processus ? Nous nous occupons de tout !
- Service stratégique de recrutement sur mesure : Nous publions vos offres d’emploi sous le nom d’HotellerieJobs, nous nous occupons de trier les candidatures et de ne garder que les meilleurs CV adaptés à vos critères, nous rencontrons les candidats afin de déterminer s’ils correspondent à vos besoins avant de vous les présenter formellement.
- Recrutement en impartition : Nous nous occupons du recrutement intégral (publication d’offres d’emploi, tri des CV, rencontres), mais également de l’intégration des employés et de toutes les démarches administratives connexes (rédaction des contrats, embauche, paie, suivis RH)
L’élargissement de nos services vous offre désormais une liberté et des périodes de recrutement sans stress.
Vous êtes intéressés par l’un de ces servies ? Nous vous invitons à nous contacter à l’adresse info@hotelleriejobs.com.
Description du poste
Relevant du directeur des opérations, vous superviserez les activités Traiteur et de Banquets de notre client à Drummondville.
💰 Salaire annuel : 60 000$
Principales tâches :
✅ Veiller à la performance financière des banquets et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre vos objectifs financiers/de performance,
✅ Assurer que les normes d’exploitation sont conformes à celles de l’entreprise : l’expérience client, la qualité des produits, les activités du restaurant, les pratiques de vente, de rentabilité, de marketing et de ressources humaines,
✅ Assurer la formation, le coaching et le support nécessaire à l’application des normes et standards,
✅ Avoir sous sa responsabilité l’équipe des coordonnateurs événementiels, le maître d’hôtel et le chef exécutif,
✅ Recruter, développer et intégrer le personnel de gestion en collaboration avec l’équipe des ressources humaines,
✅ Cultiver et préserver une culture organisationnelle alignée sur les valeurs de l’organisation,
✅ Participer au développement et à l’implantation de projets au sein du service événementiel,
✅ Former et communiquer auprès du chef exécutif, du coordinateur des ventes et des employés sous votre responsabilité lors de l’implantation de systèmes, de programmes et d’items au menu,
✅ Faire preuve de créativité et utiliser vos contacts de façon à favoriser le rayonnement du marché des banquets sur le territoire,
✅ Recommander des actions marketing spécifiques favorisant la croissance financière et le développement des marchés du services de banquet.
Avantages :
🌟 Repas inclus
🌟 Assurances collectives
🌟 Ligne cellulaire payée
Exigences
🔎 Profil recherché
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