Directeur(trice) de l’entretien ménager

Le HONEYROSE Hotel, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est un établissement haut de gamme reconnu pour son design unique, son ambiance inspirée des années 20 et son service attentionné. Sous la bannière des Services d’Hospitalité RIMAP, nous recherchons notre prochain Directeur ou Directrice de l’entretien ménager pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous jouerez un rôle de leadership essentiel en assurant l’impeccable propreté de nos chambres et espaces publics, la satisfaction optimale de nos clients et l’excellence opérationnelle de votre département. Votre expertise en gestion d’équipe, optimisation des opérations de buanderie et respect rigoureux des normes d’hygiène Marriott fera de vous un pilier indispensable pour maintenir notre réputation 5 étoiles.

Description du rôle
Sous la responsabilité du Directeur général, le(la) Directeur(trice) de l’entretien ménager supervise et gère l’ensemble des opérations du département ainsi que l’équipe d’entretien ménager. Il(elle) soutient ses collègues afin d’offrir la meilleure expérience client et applique toutes les procédures nécessaires pour maintenir les normes de l’établissement et de la chaîne. Il(elle) veille à la satisfaction des employés et des clients quant à l’entretien et à la préparation quotidienne des chambres et des espaces publics de l’hôtel. Il(elle) est également responsable de la gestion des budgets de son département.

Responsabilités principales

• Gérer la planification des opérations du département de l’entretien ménager.
• Participer au processus d’embauche en collaboration avec le service des ressources humaines.
• Assurer la formation, l’intégration et la planification des membres de l’équipe.
• Effectuer les évaluations de performance, veiller à l’application des standards et gérer la performance de l’ensemble du personnel d’entretien ménager.
• Encadrer l’équipe au quotidien : formation sur les normes d’hygiène, inspections quotidiennes pour assurer le respect des standards de l’établissement et de la chaîne (arrivées, séjours, séjours prolongés).
• Évaluer quotidiennement les niveaux de stocks et d’inventaires.
• Effectuer le contrôle de qualité du linge lavé.
• Gérer la buanderie et s’assurer du respect des normes de qualité et d’hygiène.
• Suivre et optimiser les indicateurs de performance clés (KPI) liés au service pour son département.
• Mettre en place une culture de formation continue et de responsabilisation au sein de l’équipe afin d’atteindre des résultats élevés.
• Répondre rapidement et efficacement à toute situation d’urgence ou de sécurité dans l’hôtel.
• Traiter les plaintes des clients liées aux chambres et aux espaces publics, avec un haut niveau d’hospitalité, de confidentialité et de professionnalisme, et répondre aux demandes spéciales.
• Répondre aux demandes des clients de façon précise et dans les délais, en personne, au téléphone ou via les autres technologies en place.
• Utiliser les systèmes informatiques pour produire divers rapports quotidiens et s’assurer que les préférences et spécificités des clients sont respectées et appliquées autant que possible.
• S’assurer que les équipes reçoivent un briefing clair et complet avant chaque quart de travail.
• Participer aux inventaires périodiques (lingerie, uniformes, fournitures) et recommander des actions en fonction des résultats.
• Veiller au bon fonctionnement du service de buanderie.
• S’assurer que l’ensemble du matériel et des équipements est bien entretenu.
• Gérer les dépenses opérationnelles en fonction du budget et des besoins de l’entreprise, et mettre en place des systèmes de contrôle adéquats.
• Veiller à ce que les commandes soient faites en fonction des besoins et éviter les ruptures de stock.
• Assurer en tout temps la propreté des chambres et des aires publiques selon les normes d’hygiène les plus élevées.
• Respecter les procédures de paie et s’assurer de l’exactitude des heures transmises ainsi que de la remise des informations à la comptabilité à chaque fin de période de paie.
• Agir conformément aux règles de travail et aux normes de conduite de l’établissement, de Tribute Portfolio et de RIMAP.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée aux fonctions.

Notre offre

• Salaire concurrentiel
• Assurances collectives
• Régime enregistré d’épargne retraite (REER)
• Journées personnelles payées
• Plan d’orientation structuré
• Service de nettoyage à sec
• Avantages de voyages Marriott

Compétences et qualifications

• Français et anglais parlés et écrits; la connaissance d’une troisième langue est un atout.
• Aisance avec l’informatique et les principaux logiciels de la suite Microsoft Office.
• Solides compétences en gestion, supervision et leadership.
• Capacité à gérer un groupe important et diversifié d’employés.
• Leadership inspirant, axé sur le développement de l’équipe par une communication claire et un coaching efficace.
• Capacité à lire, comprendre et suivre un budget.
• Aptitude à anticiper, prendre des initiatives, identifier les risques et gérer positivement les conflits.
• Capacité à travailler en mouvement, principalement debout, et à soulever, tirer ou pousser des charges pouvant atteindre 25 kg.
• Excellentes habiletés de communication, adaptées à différents types d’audiences.
• Sens aigu du détail et approche innovante des standards opérationnels.
• Présentation professionnelle et excellentes habiletés interpersonnelles.

Éducation et expérience

• Diplôme d’études post-secondaires ou collégiales en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.
• 5 à 10 ans d’expérience en gestion de l’entretien ménager.
• Expérience en hôtellerie ou dans un secteur connexe souhaitable.

Engagement en matière d’équité, de diversité et d’inclusion
Notre organisation est un employeur sensibilisé à l’équité en emploi et s’engage à recruter une main-d’œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. L’usage du masculin dans nos communications n’est utilisé qu’afin d’alléger le texte. Nous ne discriminons aucunement en fonction du genre, de l’appartenance ethnique, de la religion, de l’orientation sexuelle, de l’âge, du handicap ou de toute autre caractéristique protégée par les lois provinciales ou fédérales