GJILLES TCHAMEN

Cuisinier passionné avec plus de 2ans d’expérience dans des restaurants gastronomiques et traditionnels. Maîtrise des techniques culinaires françaises, gestion des stocks, respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Créatif, rigoureux et capable de travailler efficacement en équipe comme en autonomie, même en période de forte affluence. Motivé à rejoindre une brigade dynamique pour offrir une cuisine savoureuse et soignée, tout en continuant à apprendre et à innover.