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Je suis diplômé en DEP et ASP à l’école des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal. 

J’ai eu 4 ans d’expériences en cuisine occidentale sur salé et sucré avant 2017 en tant que co-propriétaire et cuisinier. Ces dernières années à Montréal, j'ai travaillé comme cuisinier dans le Holiday Inn Centre-Ville Montréal et le Casino Montréal principalement. Je suis polyvalent et je peux travailler sur les nourritures salées et sucrées occidentales et chinoises pour les clients. Je peux aussi travailler à la fois sur la quantité et la qualité requise des repas en équipe ou en individuel dans votre établissement.