Commis cuisine
Offer published on Sep 24
Offer details
Start date: As soon as possible
Full-time
Food services, Tourism, Foods, Ski Resorts
Mont-Tremblant, QC
About Station Mont-Tremblant
#1 IN EASTERN NORTH AMERICA Tremblant, a unique four-season ski resort and resort, welcomes you with newly renovated mountain facilities and a European-style pedestrian village with accommodations, amenities, restaurants, shops and world-class activities. In summer, take advantage of the surrounding nature with a superb freshwater lake, a splendid mountain with endless hiking possibilities and a host of activities including golf, a zipline course, mountain biking and training on the famous IRONMAN course. Escape to a surprising destination and a unique vacation with entertainment and events all year round.
For those who dream of being in an enchanting environment, the Mont-Tremblant resort is the place of choice for well-being. Mont-Tremblant resort is your sanctuary to escape modern life and offers you the opportunity to give your career a different way of life.
MORE THAN A WORKPLACE, A LIFESTYLE!
At Tremblant, give yourself the opportunity to practice your favorite sports after your work day or even during breaks. Take advantage of all the benefit of working in the #1 4-season resort in North America.
MISSION
We create memorable mountain experiences by spreading our joie de vivre.
VALUES
Integrity • Collaboration • Performance • Environment • Pleasure
Our company Station Mont-Tremblant applies an equal access employment program and we invite women, Aboriginal people, visible minorities and people with disabilities to apply.
Access the self-identification questionnaire for one or more targeted groups here : https://tinyurl.com/FormulaireAuto-Identification
Job description
Description du poste
Le commis cuisine remplit une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes
Principales responsabilités
Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples;
Préparer les crudités et tout autre aliment simple au comptoir;
Servir les aliments aux invités au comptoir;
S'enquérir de la commande de l'invité;
Composer les plats tels que sandwichs, hot dogs, hamburgers, poutines, salades et tout autre aliment nécessitant une mise en place, tout en respectant les portions, standards et recettes établis par l'entreprise;
Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable;
Faire preuve de minutie et de créativité dans la mise en place des plats, comptoirs, et cabarets des invités;
Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées et ce, en fonction des standards et procédures établis par l'entreprise;
Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail et porter, lorsque requis, les équipements de sécurité dans l'accomplissement de son travail;
Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail;
Respecter les normes d'hygiène et de salubrité gouvernementales;
S'adresser en anglais à tout invité anglophone;
Emballer s'il y a lieu les denrées alimentaires;
Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrées à produire pour le lendemain;
Effectuer le remplissage des réfrigérateurs;
Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise.
Requirements
Secondaire V ou l’équivalent ; 3 mois d’expérience en cuisine ou dans un restaurant service rapide;
Connaissance de base de la langue anglaise ; Remplir les exigences physiques reliées au poste ;
Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée; Capacité à travailler en équipe et sous pression ;
Facilité à communiquer avec le public ; Faire preuve d’initiative, avoir le souci du détail et être assidu au travail.
Conditions Disponibilité temps plein pouvant inclure les soirs et les fins de semaines.
Début Hiver 2025
Taux horaire – Classe salariale 5 (novembre 2025)
A: 21.35 $
B: 23.41 $
C: 25.72 $
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