Dans un effort de promotion de la destination et de mise en valeur de sa gastronomie, Québec accueillera du 9 au 15 février 2014 5 membres du prestigieux et sélect Club des Chefs des Chefs. Grâce à un partenariat entre le Centre des congrès de Québec, l’Office du tourisme de Québec, Le Groupe le Massif de Charlevoix et Radio-Canada, les 5 chefs de chefs d’État présents à Québec cuisineront pour le Pignon bleu dans le cadre d’un lunch bénéfice au Centre des congrès de Québec le 11 février prochain.

Le programme de cette semaine d’activités permettra, en plus de l’événement du 11 février, la mise en valeur de producteurs locaux et régionaux, et le savoir-faire de certains chefs de la région. Les chefs se rendront de plus dans Charlevoix, où ils profiteront d’un séjour à l’hôtel La Ferme et à Wendake après un après-midi de pêche sur glace. Ceux-ci profiteront aussi de leur séjour pour partager leur savoir-faire lors d’une classe des maîtres.

« Nous sommes très heureux d’accueillir à Québec cinq chefs d’exception qui travaillent dans les coulisses du pouvoir et sont responsables du bien-être des grands de ce monde, les chefs d’État. Ces ambassadeurs gourmands feront preuve d’une grande générosité en partageant connaissances et savoir-faire avec les jeunes pour soutenir une cause des plus louables. Cet événement fera rayonner la ville de Québec et la région de Charlevoix à travers le monde », a annoncé avec fierté M. P.-Michel Bouchard, président-directeur général du Centre des congrès de Québec.

Pour en savoir plus | convention.qc.ca