Actualités et Conseils


Les nouvelles du milieu de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme

· Divers

20e édition des Grands Prix de la Relève en tourisme, hôtellerie et restauration : L'AQFORTH met en lumière les talents émergents du Québec

Soraya Martinez Ferrada (Gouvernement du Canada) Crédit photo : Cédric Trempe
Soraya Martinez Ferrada (Gouvernement du Canada) Crédit photo : Cédric Trempe

La soirée des Grands Prix de la Relève en tourisme, hôtellerie et restauration à Montréal a mis les projecteurs sur l’excellence et l’audace de la jeune garde du Québec. Sous les auspices de l’Espace Quartier latin, le 20 avril dernier, l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) n’a pas lésiné sur les moyens pour fêter ses étoiles montantes. Et pour cause ! Qui ne voudrait pas encourager ces jeunes prodiges qui réinventent les contours de nos vacances et nos escapades ? Présidée par l’Honorable Soraya Martinez Ferrada, ministre du Tourisme, la 20e édition de cet événement a su célébrer le talent et le dévouement des jeunes professionnels qui façonnent l’avenir de ces industries essentielles. D’emblée, la soirée a débuté par un cocktail de réseautage, favorisant les échanges entre plus de 150 professionnels et éducateurs du secteur. Ces moments de partage ont certainement contribué à tisser des liens précieux entre les futurs acteurs de l’industrie et leurs aînés. Quoi de mieux pour marquer les esprits et forger des collaborations futures ? Et les surprises ne s’arrêtaient pas là ! L’ampleur de cette édition a été marquée par un nombre record de candidatures et une augmentation significative des bourses, doublées pour l’occasion, atteignant 2000 $ pour certains lauréats. Après quatre ans d’absence en présentiel, l’événement a accueilli 75 candidatures et a distribué plus de 40 000 dollars en récompenses. Le prestigieux Grand Prix de l’Excellence, sponsorisé par le ministère du Tourisme du Québec, a été décerné à Bettina Langevin-Tapps du Cégep de St-Félicien. En outre, la Fondation Alliance pour la relève a attribué quatre Prix coups de cœur de 1 500 dollars chacun à des candidates dans diverses catégories, avec une potentielle récompense supplémentaire de 5 000 dollars lors d’une cérémonie qui se tiendra à l’automne 2024. La soirée a également vu l’attribution du Prix Étudiant international, en partenariat avec Air Canada, à Francisca Anona Josia Vavihely de l’UQTR, soulignant son intégration réussie tant dans son milieu académique que professionnel. Un Prix Hommage spécial a été remis aux enseignants en tourisme du Cégep de St-Félicien, récompensant leur engagement proche et dynamique envers les étudiants, et leur a octroyé un forfait de la Sépaq d’une valeur de plus de 5 000 $.

LES LAURÉAT.ES DE L’ÉDITION 2024 SONT :

Catégorie Restauration
  • • Bourse Fondation Gérard-Delage - DEP Cuisine professionnelle : Samuel Russell, École hôtelière de la Montérégie • Bourse Fondation ARQ - DEP Pâtisserie professionnelle : Sarah Amarica, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) • Bourse Fondation ARQ - DEP Pâtisserie professionnelle : Rosalie Dubé, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) • Bourse Tourisme Montréal - AEC Gestion de cuisine internationale : Thomas Miserez, Collège Mérici
Catégorie Tourisme
  • • Bourse Destination Québec cité - AEC-Guide en tourisme d’aventure et d’écotourisme : Bettina Langevin-Tapps, Cégep de St-Félicien • Bourse Tourisme Montréal - DEC Techniques de tourisme : Orély Guay, Collège Mérici • Bourse Parc olympique - DEC Techniques de tourisme : Noémie Perron, Cégep de St-Félicien • Bourse Parc olympique - DEC Techniques de tourisme : Morgane André, Cégep de St-Félicien
Catégorie Hôtellerie
  • • Bourse AHRQ - DEC Techniques de gestion hôtelière : Mathieu Morissette, Cégep Limoilou • Bourse Hôtel Château Laurier Québec - DEC Techniques de gestion hôtelière : Raphaëlle Gindre, Cégep Limoilou • Bourse AHQ (mention spéciale des juges) - DEC Techniques de gestion hôtelière : Maria Daniela Novoa Meneses, Collège LaSalle
Catégorie Études universitaires
  • • Bourse CQRHT (Premier cycle) - Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie : Élysabeth Vallières, Université du Québec à Montréal (ESG UQAM & ITHQ) • Bourse CQRHT (Cycles supérieurs) - Maîtrise en développement du tourisme : Myriam Miron-Lalonde, Université du Québec à Montréal (ESG UQAM) Par ailleurs, l’AQFORTH tient à remercier chaleureusement les 14 membres des jurys qui ont analysé les multiples dossiers de candidature, selon les différentes catégories : Restauration, Tourisme, Hôtellerie, Études universitaires, Coups de cœur de la Fondation Alliance pour la relève & Grand Prix de l’Excellence.
  • Au final, cette soirée n’a pas seulement célébré des victoires individuelles, mais a aussi jeté les bases d’une révolution dans l’univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Avec des partenaires en or et une jeunesse débordante d’idées, le futur est à portée de main. Alors, chapeau bas à l’AQFORTH et aux jeunes visionnaires ! Pour découvrir tous les partenaires essentiels à la réalisation de cette édition, consultez ce lien :
https://aqforth.qc.ca/les-grands-prix-de-la-releve/partenaires/ Bravo à tous les lauréats pour leur contribution !


Mathilde Godbout

Avec un pied dans le secteur du tourisme et l'autre dans le monde des communications, Mathilde combine son rôle d’auteure de guides de voyage avec celui de rédactrice web. Grande globetrotteuse, ses expériences à travers les quatre coins de la planète lui ont conférées des perspectives uniques sur le développement personnel, la psychologie et les innombrables facettes du tourisme. Sa mission ? Apporter une valeur ajoutée à la vie de ses lecteurs en rédigeant des contenus à la fois pratiques et pertinents.