La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) lance ce jeudi sa campagne de recrutement pour les Bourses Grands Chefs Relais & Châteaux. « Vous êtes reconnu par vos pairs comme l’une des étoiles montantes du domaine de l’hôtellerie et de la restauration ?

D’ici le 31 janvier prochain, soumettez votre candidature à la Fondation de l’ITHQ afin d’être admissible à l’obtention d’une bourse Grands Chefs Relais & Châteaux, grâce à laquelle vous pourriez profiter d’un perfectionnement à l’étranger pendant toute une année. »
« D’un nombre maximal de cinq par année, les bourses attribuées, d’une valeur de 30 000 $ chacune, permettent aux cuisiniers, pâtissiers, sommeliers ou gestionnaires en hôtellerie sélectionnés de réaliser une année de perfectionnement supérieur dans des établissements haut de gamme à l’international, prioritairement auprès de membres Relais & Châteaux, ainsi que dans des établissements de formation reconnus mondialement », rappellent les responsables sur leur site Web.

Pour en savoir plus | hrimag.com