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Industrie de l’accueil : des milliers d’emplois à portée de main !

Comment bien tirer son épingle du jeu et accéder aux meilleurs postes dans ce secteur en pleine effervescence ?

Selon RH Tourisme Canada, ce sont près de 50 000 postes qui seront à combler dans le secteur touristique au Québec d’ici 2030. Que ce soit en restauration, dans le milieu hôtelier ou dans les entreprises de services touristiques, le manque de main d’œuvre est criant : « Nous recevons chaque semaine des dizaines d’appels d’employeurs à la recherche de relève qualifiée, témoigne Marie-Claude Simard, directrice du Bureau des diplômés de l’ITHQ. Partout au Québec, la demande est forte, et ça ne va qu’en s’amplifiant. »

Qui dit pénurie dit aussi opportunité à saisir pour une jeunesse ambitieuse. « L’hôtellerie et la restauration sont des domaines exigeants, qui ne sont pas faits pour tout le monde. Mais pour un jeune qui aime être dans l’action, qui est bon avec le public et qui est aussi créatif que débrouillard, ça peut être l’occasion de se lancer dans une carrière extrêmement stimulante », affirme Sylvie Carrière, responsable du recrutement étudiant à l’ITHQ.

La question se pose : avec une demande aussi forte, est-ce vraiment nécessaire de suivre une formation pour se trouver un emploi dans le domaine ? Si l’objectif est de travailler dans des établissements haut de gamme ou de monter les échelons, une formation diplômante est alors un investissement qui peut rapporter gros. « Nos taux de placement vont au-delà de 90 %, affirme Sylvie Carrière. Nos diplômés sont particulièrement recherchés parce que tous nos programmes incluent des stages obligatoires en entreprise. Recruter un employé qui a déjà une bonne connaissance de la réalité du métier et des centaines d’heures d’expérience pratique en banque, c’est un atout de taille pour un employeur. »

« Moins de deux semaines après avoir obtenu mon diplôme, j’ai été contactée par une grande chaîne hôtelière qui m’invitait à poser ma candidature pour un poste de gestion... que j’ai fini par obtenir, raconte Magali Vincent, diplômée de l’ITHQ. C’est grâce à ma formation à l’ITHQ que l’industrie hôtelière m’a ouvert les bras ! »

En savoir plus : ITHQ.qc.ca/Etudier

L’ITHQ en chiffres
    •    50 ans d’expertise en tourisme, hôtellerie et restauration
    •    22 programmes professionnels, techniques et universitaires
    •    100 professeurs au fait des plus récentes tendances
    •    4 environnements d’application pédagogique : 1 bar, 1 hôtel et 2 restos
    •    16 cuisines et ateliers à la fine pointe de la technologie
    •    90 % de taux de placement pour nos diplômés