Pour IDC, les tablettes tendraient à s'imposer comme un outil incontournable dans l'hôtellerie et la restauration. 77% des professionnels de ces secteurs compteraient investir dans un tel matériel d'ici 2018.

L'étude s'inscrit dans un théâtre purement européen : France, Allemagne et Royaume-Uni. A la base du secteur, les commerçants de gros et de détail qui fournissent les compagnies hôtelières. IDC prévoit que 70% de ces entreprises feront cet investissement dans les deux prochaines années et qu'ainsi 10% du matériel informatique qu'ils sont amenés à utiliser seront des tablettes. Pour les compagnies d'hôtellerie-restauration décidés à suivre ce train (66%), la part dédié aux tablettes atteindrait 15% des frais liés au numérique.

La moitié des personnes interrogées dans cette enquête disent déjà utiliser des tablettes, à deux fins : l'amélioration du service client, et la productivité des équipes. « Répondre à des besoins qui ne sont pas couverts par les postes informatiques classiques » peut-on lire dans le rapport d'IDC. Sans préciser quels sont exactement ces besoins, et quelles fonctions seraient mieux assumées par l'outil tablette, on peut d'ors et déjà se plaire à imaginer que la communication fonctionnelle des salariés (envoi/réception de commande, demande de produits, etc...) en serait clairement facilitée.

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