Superviseur(e) de la restaurationSuperviseur(e) de la restauration

Travailler pour le DoubleTree par Hilton Montréal, c’est profiter de : 

• Une échelle salariale parmi les meilleures du marché hôtelier montréalais

• Tarifs employés à partir de 39$/nuit ainsi que des rabais sur la nourriture dans les hôtels Hilton

• Tarif préférentiel à notre restaurant Le Bivouac 

• Assurances collectives avec participation majoritaire au financement par l’employeur 

• Contribution de la part de l’employeur au régime d’épargne retraite

• Une banque de journées personnelles 

• Prise en charge du titre de transport en commun par l’employeur 

• Nettoyage à sec des vêtements de travail 

• D’une équipe dynamique 

• Un cadre de travail encourageant l’avancement

Nous recherchons un(e) passionné(e) qui saura nous éblouir par ses compétences autant en salle avec les clients qu’avec l’équipe de restauration du petit-déjeuner, le Hub. Tu n’auras pas de quoi t’ennuyer !!

Être superviseur de la restauration chez nous, c’est : 

• Superviser et s’assurer du bon déroulement des opérations des différents points de vente de l’établissement ;

• S'assurer de la satisfaction de la clientèle ;

• Participer à la planification des évènements ;

• Être responsable de la réconciliation des caisses

• Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité ;

• Optimiser l’utilisation des installations et maximiser leurs rentabilités ;

• Participer à la promotion de l'établissement ;

• Participer à la gestion des ressources humaines (embauche, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.) ;

• Aider au service dans les périodes occupées ;

• Respecter et faire respecter les règles sanitaires en vigueur et les mesures mises en place ;

• Toute autre tâche connexe au poste.