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Sous-chef - La Cage Rouyn-Noranda

Détails de l'offre

Temps plein

Restauration

Rouyn-Noranda, QC, Canada

Entreprise

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La Cage Brasserie Sportive

43 emplois disponibles

À propos de La Cage Brasserie Sportive

TA destination bouffe & sports depuis 1984

La Cage, c’est…

-Une quarantaine d’établissements à travers le Québec
-Des produits frais et locaux
-Une équipe dynamique, énergique et complice
-Une carrière à temps plein et à temps partiel
-De nombreuses possibilités d’avancement
-Et toute une ambiance !

Description du poste

<p data-start="399" data-end="672"><span style="font-size: 16px;">Un match à chaque service, une équipe à diriger, une passion à partager : <strong>bienvenue dans la ligue des grands </strong></span><span style="font-size: 16px;">🏒</span></p> <p data-start="399" data-end="672"><span style="font-size: 16px;">À La Cage, on ne cherche pas seulement un cuisinier d’expérience : <strong>on recrute un vrai joueur stratégique, prêt à diriger la ligne et à </strong></span><span style="font-size: 16px;"><strong>inspirer son équipe match après match.</strong></span></p> <h3 data-start="674" data-end="701"> </h3> <p><strong><span style="font-size: 16px;">TON RÔLE SUR LA GLACE</span></strong></p> <ul> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Superviser les opérations de la cuisine et de la ligne de production, avec la rigueur d’un coach derrière le banc ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Veiller à la qualité, la constance et la présentation des plats selon les standards Cage ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Participer à la mise en place, à la préparation et à l’exécution des services ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Embaucher, former, motiver et épauler ton équipe, pour que chaque service soit un match sans faute ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Assurer le respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité en tout temps ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Participer à quelques tâches administratives tel que l'inventaire, la gestion des horaires et des commandes ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Collaborer avec le Chef pour l’atteinte des objectifs de coûts, de performance et de satisfaction client.</span></li> </ul> <p><strong><span style="font-size: 16px;">PROFIL DU JOUEUR RECHERCHÉ</span></strong></p> <ul> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Leadership naturel et esprit d’équipe ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Solide expérience en cuisine (minimum 3 ans), dont au moins 2 ans dans un rôle de supervision ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Bonne résistance à la pression et sens de l’organisation ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Passion pour les produits frais, locaux et la cuisine bien exécutée ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Disponibilité de jour, soir et fin de semaine ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">DEP en cuisine professionnelle : un avantage numérique !</span></li> </ul> <p><strong><span style="font-size: 16px;">CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS</span></strong></p> <ul> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Salaire annuel compétitif & Bonification trimestrielle selon l'atteinte des opbjectifs ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">3 semaines de vacances et congés fériés payés ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Repas gratuits pendant tes quarts de travail ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Formations à l’Académie Cage ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Rabais sur forfait cellulaire et sur les assurances auto et habitation ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Régime volontaire d’épargne retraite et assurance collective (incluant le dentiste !) ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Programme d’aide aux employés ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Et surtout… une ambiance de feu et des possibilités d’avancement dans la grande famille Cage!</span></li> </ul> <p data-start="2301" data-end="2438"> </p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Prêt à prendre les commandes de la cuisine et à mener ton équipe vers la victoire?</span></strong></p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Envoie ton CV et viens goûter à l’ambiance Cage !</span></strong></p> <p data-start="2440" data-end="2491"><span style="font-size: 16px;">#SousChef #Cuisine </span>#gestionnaire2025 #AmbianceCage </p>

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