<ul class="list-node"><li><p class="text-node">Connaître la sélection de liqueurs, bières et boissons non alcoolisées, alcoolisées, la verrerie appropriée et les garnitures.</p></li><li><p class="text-node">Connaître tous les articles au menu, les prix, les standards de goût, l'apparence, la texture, la garniture et la méthode de présentation.</p></li><li><p class="text-node">Bonne connaissance en sommellerie et maitrise parfaite des cocktails signatures</p></li><li><p class="text-node">Connaître les lois et s'y soumettre de façon stricte surtout pour celles qui défendent la vente d’alcool aux mineurs, les personnes intoxiquées et l'alcool au volant.</p></li><li><p class="text-node">Connaître et maîtriser les méthodes d'entretien et d'utilisation de l'équipement.</p></li><li><p class="text-node">Connaître Micros, les systèmes manuels ainsi que les systèmes de paiement</p></li><li><p class="text-node">Disposer d’un diplôme d'études secondaires.</p></li><li><p class="text-node">Détenir 3 années d'expérience en tant que serveur dans un restaurant ou hôtel.</p></li><li><p class="text-node">Maitriser et connaitre parfaitement les standards d’accueil, de service d’un hôtel 5 étoiles.</p></li><li><p class="text-node">Être capable de communiquer en français et en anglais avec les clients, la direction et les collègues de travail.</p></li></ul><p class="text-node"></p>
