Gérant(e) RestaurationGérant(e) Restauration

<p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Aperçu du poste :</strong></span></p><p class="text-node"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Nous recherchons un(e) Responsable Restauration expérimenté(e), enthousiaste et accessible pour superviser les opérations quotidiennes. Ce rôle est essentiel pour créer un environnement de restauration accueillant, garantir des expériences clients exceptionnelles et diriger une équipe de collaborateurs dévoués. Le/la Responsable Restauration encadrera et motivera l’équipe, maintiendra nos standards de service et assurera le bon déroulement des opérations tout en favorisant une atmosphère conviviale et agréable pour tous les clients.</span></p><p class="text-node"><br></p><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Ce que nous offrons:</strong></span></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Rémunération concurrentielle</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Réductions sur la nourriture</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Possibilités d'avancement de carrière</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Stationnement gratuit</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Accès gratuit à la salle de sport</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Événements organisés par l'entreprise</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Possibilités de bénévolat dans le cadre de Playground Cares</span></p></li></ul><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Responsabilités :</strong></span></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Veiller à ce que tous les collaborateurs directs respectent les flux de travail, les procédures et les processus établis&nbsp;</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Effectuer des points de contrôle à chaque quart de travail, fournir des mesures correctives si nécessaire et rapporter avec précision</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Posséder une connaissance approfondie des systèmes de point de vente et de contrôle des boissons. Effectuer des tâches connexes telles que les encaissements, les procédures de fin de journée, le dépannage, les appels de service</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Demeurer au fait du contenu des centres de ressources départementaux des départements de reporting, en veillant à pouvoir orienter, maintenir et communiquer clairement le contenu aux membres de l'équipe</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Veiller à ce que les objectifs de vente soient atteints et fournir un coaching continu au personnel pour maximiser les revenus par client</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Veiller à ce que les initiatives de l'organisation, telles que communiquées à vous par la haute gestion, soient communiquées clairement et efficacement à tous les collaborateurs directs, que ce soit par des réunions d'équipe, des formations, des sessions d'information ou autre</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Fournir des commentaires sur les besoins en personnel, gérer les besoins en personnel quotidiens et les allocations conformément aux besoins de l'entreprise et au budget des départements</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Avoir une compréhension approfondie des Politiques Générales de notre organisation, les communiquer clairement aux collaborateurs directs et assurer leur respect dans les affaires quotidiennes</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Maintenir des interactions continues avec les clients et fournir des rétroactions sur l'expérience des clients</span></p></li><li><p class="text-node"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Gérer les plaintes et les préoccupations des clients et garantir une satisfaction totale des clients en tout temps</span></p></li></ul><p class="text-node"></p>