Cuisinier(ère) 2, Restaurant Marcus & LoungeCuisinier(ère) 2, Restaurant Marcus & Lounge

<p class="text-node"><strong>À propos du rôle :</strong>&nbsp;</p><p class="text-node">Le(la) cuisinier(ère) 2 est responsable de la préparation des aliments pour les services de déjeuner, dîner et souper, en respectant les normes de production et de qualité établies. Il veille également à maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux règles d’hygiène.&nbsp;</p><p class="text-node">&nbsp;</p><p class="text-node"><strong>Ce que vous ferez :</strong>&nbsp;</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Préparer les aliments selon les recettes, les portions et les standards de présentation établis.&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Effectuer la mise en place et organiser sa station pour chaque service (déjeuner, dîner, souper).&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Utiliser et entretenir correctement l’équipement de cuisine (fours, friteuses, trancheuses, etc.).&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Respecter les règles de rotation des aliments, de conservation et de sécurité alimentaire.&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Estimer les besoins, vérifier les quantités et gérer les restes de façon appropriée.&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Travailler en collaboration avec l’équipe et soutenir les opérations selon les besoins.&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Se conformer aux politiques de l’hôtel et effectuer toute autre tâche assignée.&nbsp;</p></li></ul><p class="text-node"></p><p class="text-node"><strong>Ce que nous offrons :</strong>&nbsp;</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Rabais au restaurant MARCUS et au spa&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Repas offerts sur place (Café 1440)&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Régime de retraite avec contribution de l’employeur&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Programme de formation et de développement&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)&nbsp;</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Et plus encore !&nbsp;</p></li></ul><p class="text-node">&nbsp;</p><p class="text-node"><strong>Horaire &amp; heures</strong>&nbsp;</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Il s’agit d’un rôle à temps partiel</p></li></ul><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Doit être disponible pour travailler trois jours en fin de semaine, de jour et/ou de nuit, et les jours feriés au besoin</p></li></ul><p class="text-node"></p>