Cuisinier/cuisinière, Vieux Carré
Offre publiée le 14 avril
À propos de Groupe La Tanière Inc.
GROUPE LA TANIÈRE
Depuis 1977, véritable référence en gastronomie, le Groupe la Tanière abrite maintenant trois restaurants: Tanière3, Légende, L’Orygine et Vieux Carré.
Le Groupe met de l’avant des artisans du Québec qui ont développé et recherché un monde culinaire et artistique unique.
Bienvenue dans notre monde fantastique.
Description du poste
- Analyser les besoins pour la mise en place
- Dresser les plats
- Préparer les aliments (produits locaux) en vue de leur conservation et contrôler la conservation
- Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail, les outils et les équipements
- Nettoyer et aseptiser le poste de travail et appliquer les règles d'hygiène personnelle et de sécurité
- Réaliser le service
- Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction
Entrée en fonction dès maintenant.
Salaire selon l'expérience + pourboire
Temps plein sur 4 soirs du jeudi au dimanche.
AVANTAGES:
-
Formation complémentaire à l'interneAssurances collectives et accès à un médecin avec télémédecine 24/24 après un an à notre emploiProgramme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeurPossibilité de stage à l'étranger après un an à notre emploiClub social permettant plusieurs activitésAccès à une salle de musculation/cardio privée, douche
Exigences
- 1 an d'expérience minimum en cuisine
- À l'aise avec les cuissons tout autant qu'au garde manger
- Attitudes et comportement professionnels
- Autonome
- Fiable
- Dynamique
- Polyvalence
- Aime le travail en équipe
- Sens de l’initiative
- Rapidité d’exécution
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