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Chef de partie saisonnier (hébergement fourni)

Détails de l'offre

Temps plein

Restauration

Mont-Tremblant, QC, Canada

Entreprise

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Hôtel Quintessence

6 emplois disponibles

À propos de Hôtel Quintessence

L’hôtel Quintessence est un établissement de 30 luxueuses suites de classe internationale dans la région de Mont-Tremblant. On y retrouve un service attentionné et un décor chaleureux. Par conséquent, une atmosphère de détente s’y dégage. Travailler en ces lieux est tout à fait stimulant et procure un sentiment de bien-être.

Établi en 2003 sur un domaine historique aux abords du Lac Tremblant, l’hôtel Quintessence est situé à distance de marche du centre de villégiature Tremblant. Avec ses 5 étoiles et 4 diamants, l’hôtel Quintessence, ce bijou des Laurentides, qui a su charmer tout autant les amants de la nature, de sports et de culture, est fier de ses accomplissements. C’est grâce à une équipe extraordinaire que nous avons pu bâtir une belle réputation au fil des ans.

Une des visions de l’hôtel Quintessence :
Par l’excellence de notre service à la clientèle, notre souci du détail et nos petites attentions, nous souhaitons continuer de faire rayonner l’hôtel Quintessence à l’international. C’est pour cette raison que nous avons besoin d’un personnel chaleureux et attentif, formé pour répondre à toutes les attentes de notre clientèle.

Description du poste

<p><b>Chef de partie (saisonnier) - Restaurant La Quintessence</b></p> <b>Pourquoi nous ?</b> <br> <p>Au restaurant La Quintessence, nous croyons que les plus belles expériences commencent en cuisine. Chaque assiette est le fruit du travail d’une brigade passionnée qui met en valeur les meilleurs produits du terroir dans un environnement haut de gamme. <br></p> <p>Pour la saison hiver <b>2026-2027</b>, nous sommes à la recherche de <b>chefs de partie et de cuisiniers saisonniers</b> qui souhaitent vivre une expérience professionnelle unique à Mont-Tremblant. Que tu sois à la recherche d’un nouveau défi ou que tu souhaites simplement venir passer l’hiver à la montagne, c’est l’occasion de joindre une équipe passionnée, de développer ton savoir-faire et de travailler auprès de professionnels expérimentés. <br></p> <p></p> <b>Entrée en poste entre octobre et décembre 2026</b> <br> <b>Fin de contrat : avril 2027</b> <br> <b>Hébergement gratuit disponible pour la durée de la saison</b> <br> <p></p> <p><b>Dans ton quotidien, tu vas…</b> <br></p> <ul> <li>Préparer et mettre en valeur des produits frais et de qualité ; <br></li> <li>Participer à la réalisation d’une cuisine raffinée inspirée du terroir québécois ; <br></li> <li>Assurer la préparation et l’exécution des plats selon les standards établis ; <br></li> <li>Collaborer avec une brigade passionnée et engagée ; <br></li> <li>Maintenir les plus hauts standards de qualité, de présentation et d’hygiène ; <br></li> <li>Contribuer au bon déroulement des services dans une ambiance de collaboration ; <br></li> <li>Participer à la mise en place et au maintien d’un environnement de travail propre et organisé. <br></li> </ul> <p><b>Tu pourrais être la bonne personne si…</b> <br></p> <ul> <li>Tu es passionné(e) par la cuisine et le travail bien fait ; <br></li> <li>Tu aimes travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance de travail ; <br></li> <li>Tu gardes ton calme et ton efficacité même pendant les périodes achalandées ; <br></li> <li>Tu possèdes une formation ou une expérience pertinente en cuisine ; <br></li> <li>Tu es disponible pour travailler durant la saison hivernale 2026-2027. <br></li> </ul> <p><b>Chez nous, tu trouveras…</b> <br></p> <ul> <li>Un salaire selon ton expérience entre <b>21,54 $ et 25,00 $ de l’heure</b>, plus pourboires et bonis ; <br></li> <li>Un emploi <b>saisonnier à temps plein</b> ; <br></li> <li>Un horaire de travail à temps plein sur <b>4 jours par semaine</b>, avec 3 jours de repos ; <br></li> <li><b>Un hébergement gratuit pendant la saison</b> ; <br></li> <li>Un uniforme fourni, incluant les chaussures ; <br></li> <li>Des repas gratuits pendant les quarts de travail ; <br></li> <li>Un stationnement gratuit ; <br></li> <li>Un rabais de <b>50 % sur la passe de ski</b>. <br></li> </ul> <p>&nbsp; <br></p> <p><b>Viens passer l’hiver à Mont-Tremblant !</b> <br></p> <p>Profite de la saison hivernale pour combiner <b>travail, montagne et expérience professionnelle</b> dans un environnement stimulant. Que tu viennes de la région ou d’ailleurs au Québec, nous t’offrons la possibilité de t’installer à Mont-Tremblant pour la saison et de faire partie de notre brigade. <br></p> <p><b>Tu as envie de vivre l’hiver à Mont-Tremblant et de joindre notre équipe ? Nous aimerions te rencontrer !</b> <br></p> <br> <br>

Exigences

0-2 ans

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