Superviseur à la restauration

Lieu :

Choisissez le Marriott Courtyard & Residence Inn Aéroport de Montréal pour une expérience professionnelle exceptionnelle. Idéalement situé à proximité de l’aéroport Pierre Elliott Trudeau. En rejoignant notre équipe, vous intégrerez le portefeuille d’enseignes de Marriott International. Notre hôtel à ville Saint-Laurent vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle.

CE QUE NOUS OFFRONS

• Régime enregistré d’épargne retraite avec contribution de l’employeur.
• Divers programmes de bien-être et de reconnaissance.
• Rabais exceptionnels Marriott.
• Avantages sociaux, incluant assurance vie, invalidité, médicale, et congés payés.
• Opportunités de carrière au sein d’une entreprise en pleine croissance.
• Prime pour référence d’employés et boni de performance.
• Plusieurs autres avantages à discuter

VOTRE RÔLE

Nous sommes à la recherche d’un maître d’hôtel pour superviser et coordonner l’ensemble des opérations du service en salle, tout en assurant une expérience client exceptionnelle et en optimisant l’efficacité du service.

• Assister le directeur du restaurant dans la gestion des ressources humaines.
• Assister le directeur du restaurant dans la gestion des ressources financières et matérielles (gestion des inventaires, etc.).
• Gérer les réservations de la salle à manger.
• Procéder à une inspection quotidienne des aires de service des salles.
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu.
• Organiser les réceptions et les soirées spéciales.

PROFIL RECHERCHÉ

• Excellentes compétences en service client, gestion d’équipe et communication.
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
• Capacité à travailler sous pression et à assurer un service fluide et efficace.

EXIGENCES

• Connaissance du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues est un atout;
• Capacité à effectuer des transactions monétaires;
• Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité;
• Expérience en hôtellerie un atout.

*L’emploi du masculin pour désigner des personnes n’a d’autres fins que celle d’alléger le texte et n'a aucune intention discriminatoire. *