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Sous-chef - La Cage Rive-Sud

Job details

Full time

Food services

Chem. de Touraine, Boucherville, QC J4B 0J7, Canada

Company

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63 jobs available

About La Cage Brasserie Sportive

YOUR food & sports destination since 1984

La Cage is...

-About forty establishments across Quebec
-Fresh and local products
-A dynamic, energetic and complicit team
-A full-time and part-time career
- Many opportunities for advancement
-And a whole atmosphere!

Job description

<p class="MsoNormal"><strong>Un territoire à performer. Plusieurs cuisines à faire gagner. Une brigade à inspirer.</strong></p> <p class="MsoNormal">À La Cage, on ne cherche pas simplement un Sous-chef.<br>On recrute un <strong>meneur de jeu stratégique</strong>, capable de s’adapter rapidement, d’élever plusieurs brigades et de livrer des performances constantes… peu importe l’aréna.</p> <p class="MsoNormal"><strong>Ce poste est unique : tu interviendras dans plusieurs établissements de la Rive-Sud</strong>, en soutien opérationnel, en optimisation et en leadership terrain.</p> <h3 data-start="674" data-end="701"> </h3> <p><strong><span style="font-size: 16px;">TON RÔLE SUR LA GLACE</span></strong></p> <p><strong><span style="font-size: 16px;">En tant que Sous-chef de cuisine sur la Rive-Sud, tu deviens un joueur clé de l’équipe régionale ; celui qui fait la différence là où on a besoin de gagner.</span></strong></p> <ul> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Superviser les opérations de la cuisine et de la ligne de production, avec la rigueur d’un coach derrière le banc ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Veiller à la qualité, la constance et la présentation des plats selon les standards Cage ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Participer à la mise en place, à la préparation et à l’exécution des services ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Embaucher, former, motiver et épauler ton équipe, pour que chaque service soit un match sans faute ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Assurer le respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité en tout temps ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Participer à quelques tâches administratives tel que l'inventaire, la gestion des horaires et des commandes ;</span></li> <li data-start="702" data-end="1279"><span style="font-size: 16px;">Collaborer avec le Chef pour l’atteinte des objectifs de coûts, de performance et de satisfaction client.</span></li> </ul> <p><strong><span style="font-size: 16px;">PROFIL DU JOUEUR RECHERCHÉ</span></strong></p> <ul> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Leadership naturel et esprit d’équipe ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Solide expérience en cuisine (minimum 3 ans), dont au moins 1 an dans un rôle de supervision ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Bonne résistance à la pression et sens de l’organisation ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Passion pour les produits frais, locaux et la cuisine bien exécutée ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">Disponibilité de jour, soir et fin de semaine ;</span></li> <li data-start="1314" data-end="1706"><span style="font-size: 16px;">DEP en cuisine professionnelle : un avantage numérique !</span></li> </ul> <p><strong><span style="font-size: 16px;">CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS</span></strong></p> <ul> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Salaire annuel à partir de 55,000$ & Bonification trimestrielle selon l'atteinte des objectifs ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">3 semaines de vacances et congés fériés payés ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Repas gratuits pendant tes quarts de travail ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Formations à l’Académie Cage ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Rabais sur forfait cellulaire et sur les assurances auto et habitation ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Régime volontaire d’épargne retraite ; </span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Assurance collective (incluant le dentiste !) prise en charge à 50% par l'employeur ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Programme d’aide aux employés ;</span></li> <li data-start="1743" data-end="2294"><span style="font-size: 16px;">Et surtout… une ambiance de feu et des possibilités d’avancement dans la grande famille Cage!</span></li> </ul> <p> </p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Prêt à prendre les commandes de la cuisine et à mener ton équipe vers la victoire?</span></strong></p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination. </span></strong></p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Pour plus d'infos, contacte Maxime au +263 379 7498</span></strong></p> <p data-start="2301" data-end="2438"><strong><span style="font-size: 16px;">Envoie ton CV et viens goûter à l’ambiance Cage !</span></strong></p> <h1 data-start="2440" data-end="2491"><span style="font-size: 16px;">#</span><span style="font-size: 16px;">SousChef #Cuisine #gestionnaire2025 #AmbianceCage </span></h1>

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