<p class="text-node"><strong>Sous la direction du Chef, le sous-chef (fe) sera en charge :</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Planification quotidienne, mise en place des espaces de service et remplissage des points de vente.</p></li><li><p class="text-node">Préparation de base en cuisine et mise en place cuisine & traiteur interne</p></li><li><p class="text-node">Service sur la ligne lors du moment des repas des employés</p></li><li><p class="text-node">Développement d'une relation saine et proactive auprès des clients</p></li><li><p class="text-node">Réalisation des rotations alimentaires, gestion des stocks, achats et inventaires</p></li><li><p class="text-node">Contrôle de la qualité</p></li><li><p class="text-node">Supervision de la réception des produits, vérification de la quantité/qualité des commandes et stockage approprié</p></li><li><p class="text-node">Hygiène et salubrité ainsi que l'entretien des espaces de travail</p></li><li><p class="text-node">Exécution de toute autre demande du chef de cuisine ou du responsable sur place</p></li></ul><p class="text-node"></p>
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