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Maître D'Hôtel des banquets (Poste temporaire)

Job details

$68,000.00 - $75,000.00 yearly

Full time , Temporary

Hospitality

900 Rue De la Gauchetière O, Montréal, QC H5A 1E4, Canada

Company

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Hôtel Bonaventure

4 jobs available

Job description

<p class="text-node"><strong>Contrat temporaire de 6 mois</strong></p><p class="text-node">Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Grâce à ses nombreux espaces événementiels, l’Hôtel accueille aussi une clientèle corporative variée dans le cadre de réunions, congrès, conférences, réceptions et événements privés.</p><p class="text-node"><strong>Sommaire du poste</strong></p><p class="text-node">Sous la responsabilité du directeur des banquets, le ou la <strong>Maître d’hôtel des Banquets</strong> veille à la coordination et au bon déroulement des événements corporatifs et privés organisés à l’hôtel. La personne supervise l’équipe de service sur le plancher, assure le respect des standards établis et collabore avec les différents départements afin d’offrir une expérience professionnelle et de qualité à notre clientèle.</p><p class="text-node"><strong>Principales responsabilités</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Coordonner la mise en place et le déroulement des événements corporatifs et privés;</p></li><li><p class="text-node">Prendre connaissance des feuilles de fonctions et transmettre les consignes aux équipes;</p></li><li><p class="text-node">Superviser et mobiliser le personnel de service <strong>syndiqué</strong>;</p></li><li><p class="text-node">Accueillir les clients responsables des événements et assurer le suivi de leurs demandes;</p></li><li><p class="text-node">Collaborer avec la cuisine, les ventes et les autres départements;</p></li><li><p class="text-node">Veiller au respect des standards de service, des horaires et des politiques de l’hôtel;</p></li><li><p class="text-node">Participer à la gestion quotidienne de la main-d’œuvre;</p></li><li><p class="text-node">Gérer les imprévus et assurer la satisfaction des clients.</p></li><li><p class="text-node">Toutes autres tâches connexes.</p></li></ul><p class="text-node"></p>

Requirements

<p class="text-node"><strong>Exigences</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Expérience de minimum 2 ans en supervision de banquets ou en gestion de la restauration;</p></li><li><p class="text-node">Diplôme en gestion de l’hôtellerie (un atout);</p></li><li><p class="text-node">Bilinguisme (anglais et français);</p></li><li><p class="text-node">Apparence et présentation soignée;</p></li><li><p class="text-node">Leadership, professionnalisme et attitude positive;</p></li><li><p class="text-node">Proactivité et sens de l'organisation;</p></li><li><p class="text-node">Gestion du temps et des priorités;</p></li><li><p class="text-node">Connaissance de la Suite Office et des logiciels de restauration Micros;</p></li><li><p class="text-node">Expérience dans un milieu syndical (un atout);</p></li><li><p class="text-node">Être disponible le jour, le soir et les fins de semaine.</p></li></ul><p class="text-node">Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et que vous souhaitez rejoindre notre belle équipe, postulez dès maintenant ou écrivez-nous à <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" class="link" href="mailto:rh@kejja.com">rh@kejja.com</a></p>

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