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Gérant de service - Ristorante Il Teatro Québec

Job details

Full time

Administration

Québec, QC, Canada

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About La Cage Brasserie Sportive

YOUR food & sports destination since 1984

La Cage is...

-About forty establishments across Quebec
-Fresh and local products
-A dynamic, energetic and complicit team
-A full-time and part-time career
- Many opportunities for advancement
-And a whole atmosphere!

Job description

<p><span style="font-size: 16px;"><strong>Là où la gastronomie italienne se met en scène.</strong></span><br><span style="font-size: 16px;">Au Ristorante Il Teatro, chaque service est un spectacle.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Nous recherchons un Gérant de service prêt à monter sur scène et à contribuer à l'expérience unique qui fait la réputation du Ristorante Il Teatro de Québec.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>CE QUE NOUS OFFRONS</strong></span></p> <ul> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Salaire à partir de 55 000 $, selon l'expérience</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Poste à temps plein (40 h/semaine)</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Horaire principalement de soir et de fin de semaine</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Formation et accompagnement</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Possibilités d'avancement au sein du Groupe Grandio</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Environnement haut de gamme et stimulant</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Équipe passionnée qui aime performer ensemble</span></li> </ul> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>VOTRE RÔLE : GÉRANT DE SERVICE</strong></span><br><span style="font-size: 16px;">Présent auprès des invités et de l'équipe, vous veillerez à ce que chaque service se déroule avec fluidité, énergie et précision.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><em><strong>Concrètement, votre quotidien consistera à :</strong></em></span></p> <ul> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Accueillir les invités et assurer une expérience mémorable</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Effectuer des tournées de salle</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Soutenir, encadrer et mobiliser l'équipe</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Intervenir rapidement lors de situations imprévues</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Assurer le respect des standards de service et de qualité d'Il Teatro</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Veiller à l'application des procédures opérationnelles</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Contribuer au développement d'une équipe jeune et dynamique</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Collaborer avec la direction au bon déroulement des opérations</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Participer aux inventaires et à certaines tâches administratives</span></li> </ul> <p><span style="font-size: 16px;"><em>Bref, vous serez le Gérant de service qui garde le rythme, soutient les artistes en coulisses et s'assure que chaque invité quitte avec l'envie de revenir assister au prochain spectacle.</em></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>LE PROFIL QUI NOUS FAIT LEVER LE RIDEAU</strong></span><br><span style="font-size: 16px;"><em>Ce poste est pour vous si :</em></span></p> <ul> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Minimum de 4 ans d'expérience en gestion de restaurant</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Leadership naturel et présence mobilisatrice</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Excellent entregent</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Passion authentique pour la restauration</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Désir d'apprendre et de progresser</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Français et anglais obligatoires</span></li> <li style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 16px;">Souci marqué de l'expérience client</span></li> </ul> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>Atout apprécié</strong> : Connaissances ou expérience en sommellerie</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Nous recherchons avant tout un Gérant de service passionné. La sommellerie peut s'apprendre. Le leadership, l'attitude et l'amour du métier nous permettrons de collaborer à long terme. </span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>POURQUOI IL TEATRO ?</strong></span><br><span style="font-size: 16px;">Parce qu'ici, la simplicité rencontre le raffinement.</span><br><span style="font-size: 16px;">Parce que nous croyons au partage, à l'énergie du service et au plaisir de recevoir.</span><br><span style="font-size: 16px;">Parce que chaque détail est réfléchi, chaque assiette est soignée et chaque service est une mise en scène où l'humain demeure au centre de l'expérience.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>Nous recherchons un Gérant de service qui souhaite bâtir une carrière en restauration et contribuer aux prochains actes de l'histoire du Ristorante Il Teatro, au cœur du Carré d'Youville.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Le rideau est levé.</span><br><span style="font-size: 16px;">À vous d'entrer en scène.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">---</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>Une question ? Envie d'en savoir davantage ? Prêt à intégrer le spectacle ?</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Postulez dès maintenant</span><br><span style="font-size: 16px;">ou communiquez avec Maryanne : (438) 392-5076 | mdoyon@grandio.com</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Au plaisir d'échanger.</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">---</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><em>Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.</em></span></p>

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