Directeur(trice) des banquets

Offer published on Apr 01

Company

Hôtel Bonaventure

3 offers

Offer details

Start date: As soon as possible

Full-time

Hospitality, Food services, Events

Montreal, QC

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Job description

À propos du poste

Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Niché au sommet des deux derniers étages de la Place Bonaventure, l’hôtel est au centre des principales attractions de la ville pour vous assurer l’hospitalité qui en fera votre maison dans la métropole.

L’Hôtel Bonaventure recherche un(e) Directeur(trice) des banquets, passionné(e), stratégique et orienté(e) résultats, afin d’assurer la gestion globale des opérations banquets. La personne en poste jouera un rôle clé dans la planification, la coordination et l’optimisation des événements, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle et le respect des standards de qualité de l’établissement.

Responsabilités

  • Planifier, organiser et superviser l’ensemble des opérations liées aux banquets, événements et réceptions.
  • Gérer, mobiliser et encadrer les équipes de service (chefs d’équipe, serveurs, personnel événementiel).
  • Assurer une coordination efficace entre les départements (cuisine, ventes, opérations).
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle et maintenir des standards élevés de service.
  • Superviser la mise en place des salles et le bon déroulement des événements.
  • Gérer les budgets, contrôler les coûts et optimiser la rentabilité des opérations banquets.
  • Anticiper et résoudre les enjeux opérationnels avec rapidité et professionnalisme.
  • Participer au développement et à l’amélioration continue des processus et des standards.
  • Assurer le respect des politiques internes ainsi que des normes de santé et sécurité.
  • Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins du service
  • Toutes autres tâches connexes.

Requirements

Profil recherché

  • Expérience significative (5 à 8 ans) en gestion d’événements, banquets ou restauration/hôtellerie.
  • Expérience en gestion d’équipe et en leadership (supervision directe requise).
  • Expérience en gestion d’un environnement syndiqué (atout important)
  • Excellente capacité à gérer le stress et à évoluer dans un environnement dynamique
  • Aptitudes démontrées en gestion et résolution de conflits
  • Bilinguisme (français et anglais).
  • Excellentes compétences en gestion, organisation et communication.
  • Forte capacité à gérer plusieurs événements simultanément dans un environnement dynamique.
  • Sens développé du service à la clientèle et souci du détail.
  • Leadership mobilisateur et capacité à prendre des décisions.
  • Disponibilité flexible : jour, soir, fin de semaine et jours fériés, selon les besoins opérationnels.
  • Présentation professionnelle et attitude orientée vers l’excellence du service.

Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et que vous souhaitez participer à rejoindre l'excellence de nos événements, postulez dès maintenant ou écrivez nous à rh@kejja.com

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